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2015年2月のレッスン予定表

お待たせいたしました。

2015年2月のレッスン予定表です。
※2月7日土曜日訂正しております。

第一教室(大東市自宅)

昼のクラス 11時~14時半

4日(水)
13日(金)
18日(水)
19日(木)
24日(火)

第二教室(北堀江)

昼のクラス 11時~14時半
 
9日(月)
14日(土)
17日(火)
21日(土)
22日(日)
25日(水)
26日(木)レッスン日追加しました。
27日(金)
28日(土)


レッスンメニューはブログカテゴリーの”今月のレッスンメニュー”から確認できます。

毎月、1回ご都合のよいレッスン日に参加していただいております。

完全予約制のため、レッスン日をご確認の上、

先着順にてお申し込みを受け付けています。

入会金5000円、1レッスン/5500円 ※2015年1月より変更しております。

体験レッスンでのご参加も随時、受け付けています。

定員3名~6名/1レッスン 

ご希望日が満席の場合は、

他のレッスン予定日に変更していただく場合もございますのでご了承下さい。

ご予約、体験レッスンのお申し込みの受付は

①お客様のお名前、

②ご住所、お電話番号

③ご希望のレッスン日(できれば第二希望日まで)

を明記の上、下記↓までメールにて受け付けております。

2015年2月のレッスン予定表_a0059035_21194798.jpg


イタリア料理教室に関するお問い合わせ等ございましたら、

お気軽にお問い合わせ下さい。

教室のホームページでレッスンに関しての詳細がご確認できます。

こちらからどうぞ

イタリア料理教室セストリポネンテのホームページ

ご参加お待ちしておりま~す!!
# by ciao-miho | 2015-01-19 13:41 | レッスン予定表 | Comments(0)

河内小阪 シチリア料理 大西亭さん

河内小坂にあるシチリア料理店大西店さんに行ってきました。

前菜

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プリモ
ロマネスコとパン粉のスパゲッティー
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スルメイカとレンズ豆のディタッリ(ショートパスタ)
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猪のラグー
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釦蝦のトマトソース
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セコンド
黒豚のぐるぐる焼き
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サルシッチャ
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ドルチェ
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カッフェ
河内小阪 シチリア料理 大西亭さん_a0059035_14444250.jpg
4人でワイン3本明けたので、次第に料理の味付けが濃くなってきたような気がしました( ;∀;)

ちなみに料理は6人で食べましたって言っとかないと、食べ過ぎ~~って

皆さんに突っ込まれちゃうので。。。(*^^*)

シチリア料理らしいシンプルで素材の味を生かした料理でした。

ボトルワインはリーズナブルで4000円くらいまでで良心的。

料理の値段ももちろん良心的でした。!(^^)!

今回飲んだワインはこちら

白 カタラット シャルドネ
河内小阪 シチリア料理 大西亭さん_a0059035_14530416.jpg
白 ジビッボ 100%
河内小阪 シチリア料理 大西亭さん_a0059035_14531302.jpg
赤 ネーロダーヴォラ
河内小阪 シチリア料理 大西亭さん_a0059035_14532831.jpg
北イタリアワイン好きの私ですが、

南イタリアのギラギラの太陽に浴びた葡萄は味わいに凝縮感があって

真冬に味わうのもいいですね~。

よく食べ飲んで、楽しい食事会でした~!(^^)!




# by ciao-miho | 2015-01-18 23:36 | 日々の事 | Comments(0)

美味しい頂き物

今日は初レッスン日でした。

早朝から大雨だったのに、レッスン開始30分前に太陽が出てきました~!(^^)!

幸先良いスタートです。

皆さんから美味しい頂き物です。

K様より
さっくさくのパイ、皆さんが試食中に思わずフライングして食べちゃいました。

美味しい頂き物_a0059035_13524170.jpg
O様より富山の干し柿

上品な甘さで美味。
美味しい頂き物_a0059035_13544983.jpg
I様より鎌倉 おかし0467さんの焼き菓子

美味しい頂き物_a0059035_13565654.jpg
この薄さ、すごい技術~~。そして美味しい!!

美味しい頂き物_a0059035_13574207.jpg
お正月を香港で迎えたK様より

マンダリンオリエンタルのローズジャム
なんともラグジュアリーなパッケージ
美味しい頂き物_a0059035_13593319.jpg
スコーンに合うそうです。

だから作ってみようと思います!(^^)!(そのうちね。。。)

美味しい頂き物_a0059035_14010342.jpg
皆様ありがとうございました。




# by ciao-miho | 2015-01-15 23:49 | 日々の事 | Comments(0)

ハルカス

先日、ちかちゃんとみずほとハルカスへ

ハルカス_a0059035_13184039.jpg
ハルカス_a0059035_13185409.jpg
45秒で到着。すごい!!

うわ~

ハルカス_a0059035_13192321.jpg
うわ~

ハルカス_a0059035_13193958.jpg
この日は成人式で新成人が60階まで階段で登ってきたそうです。

そのイベント中~。さすが二十歳、ヤング~~~!(^^)!
ハルカス_a0059035_13205785.jpg
ハルカスのお土産物コーナーは大盛況。

ハルカス_a0059035_13215197.jpg
ランチは鶴橋のチョンさんへ

ナムルの盛り合わせ

ハルカス_a0059035_13223316.jpg
レンコンちぢみ

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タッケンジャン めっちゃくちゃ辛い~~( ;∀;)
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サムギョムサル
ハルカス_a0059035_13245676.jpg
野菜たっぷりでおいしかったです。




# by ciao-miho | 2015-01-14 13:15 | 日々の事 | Comments(0)

台湾食べ歩き2日目士林夜市

1月8日木曜日

一日観光が終わり、台北市で一番大きい夜市でツアーは解散となりました。

士林夜市で食べてみたかったものは

胡椒餅
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台湾食べ歩き2日目士林夜市_a0059035_12564661.jpg
r窯の中で焼いた胡椒餅は熱々で、ジューシーな肉汁が溢れんばかり~。

胡椒が思いっきり効いているのかと思いきや、丁度いい塩梅でした。

包んある生地もパリパリで美味しかったです。

美味しそうな屋台がずらりと並んでいるので、どこのお店にするか悩みましたが

麺が美味しそうだったので、食べてみることに。
台湾食べ歩き2日目士林夜市_a0059035_13010961.jpg
鰹出汁ベースであっさりあんかけ麺

麺も中華そばっぽくて美味しい~。
台湾食べ歩き2日目士林夜市_a0059035_13012465.jpg
士林夜市は人が多すぎて、そろそろ退散。

台北の電車はとても綺麗で、路線図も解り易い!!

台湾食べ歩き2日目士林夜市_a0059035_13041379.jpg
たまたま台北に行く前に日本の番組で紹介していた

杏仁かき氷のお店に行ってみたくて。。。

本日の締めのデザート(^^♪
台湾食べ歩き2日目士林夜市_a0059035_13064514.jpg
杏仁豆腐味のかき氷に4種類のトッピング

芸能人は美味しいって大絶賛だったけど。。。

杏仁の香料がきつくて、食べられたものじゃなかった。。。残念。

テレビの美味しい~!!は信用ならぬ。。。。(-.-)

旅にはそんなこともあるさ~~~~。

台湾食べ歩き2日目士林夜市_a0059035_13065655.jpg


# by ciao-miho | 2015-01-13 12:50 | 日々の事 | Comments(0)


大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。


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