2021年 06月 28日
今年も長野県千曲市からあんずを取り寄せました。22日に届いて、追熟させてから仕込みました。まず箱が可愛い。そしてこ...
2021年 06月 27日
大変お待たせ致しました。2021年７月はロンバルディア州の郷土料理を織り交ぜた内容です。前菜：マルゴッティーニ ベ...
2021年 06月 26日
今月のレッスンも無事に終了しました。コロナ禍で不安な日々の中、ご参加いただきましてありがとうございました。感染予防...
2021年 06月 25日
素敵な焼き菓子をいただきました。エレガントかつお味も素晴らしい～。ありがとうございました。!(^^)!
2021年 06月 22日
今年の手前味噌が完成しました。減塩の手前味噌とても気に入っています。
2021年 06月 21日
ナポリからチルドで届くモッツアレラチーズちょっと塩分もきいているけど、やっぱりおいいしね。
2021年 06月 20日
豆子特性紫蘇ジュース甘さ控えめでカロリー気にせずに飲めます。朝ラン後に一杯いただいております。朝から快適なドリンク...
2021年 06月 19日
このバケツが可愛くてゴールデンキウイを買いました。今なんだかんだ話題のロピアだよ～。とうとう大手までが。。。マリト...
2021年 06月 18日
イタリアの天気図親切だけど、逆に見づらい。。。父の日に最近気に入って焼いているバスク風チーズケーキを焼きました。中...
2021年 06月 16日
朝ごはんはイズモトベーカリー酒種酵母にレーズン、胡桃、イチジクたっぷり。美味でございました。!(^^)!今年は梅酢...
2021年 06月 15日
熊本県八代産の蛤蛤汁で朝ラン頑張れそうな気がします。今日のおやつはイズモトベーカリーのメロンパンレッスン後のおやつ...
2021年 06月 12日
2021年7月のレッスン予定表です。皆様のご参加、心よりお待ちしております。!(^^)!昼のクラス 11時～14時...
ドット好きです。（水玉模様）梅雨らしいテーブルに淡い紫色のクロスに濃いブルーのランチョンマットで梅雨だけど心は軽や...
2021年 06月 11日
八重のトルコ桔梗を玄関に飾っています。お花が好きな生徒さんに綺麗な色ですね～と。気づいていただけて嬉しいです。!(...
2021年 06月 10日
今朝は実家周辺を朝ラン水都大阪もたまにはよろしいな。
2021年 06月 09日
今日は奈美先生のレッスンの日でした。グリオットチェリーのムースあっさりとして優しい甘味で甘酸っぱいジュレがアクセン...
2021年 06月 07日
ちりめん山椒作りました。酒とみりんは煮切ってから私はしっとりタイプが好みです。ぴりりと効いた実山椒がいい感じ。旬や...
2021年 06月 06日
日焼け予防対策万全での朝ランどっちが正解？目標今年の夏は手袋は外さずにランすること（笑）去年は暑さに負けて手袋なし...
2021年 06月 05日
久々に晴れた！！20キロ以上走れた。さすがに午後からはバテバテでした。。。。
2021年 06月 04日
バスク風チーズケーキがブームになってどれくらい経つのだろう。。。美食の街と呼ばれるサン・セバスチャンにはいつか必ず...
大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。
2025年6月のレッスン予定表です 2025年6月のレッスン...
2025年5月のレッスンメニューです 大変お待たせ致しました。...
パイン＆バナナジャム 今日はジャムを作りました...
グレーテルのかまどのレシピでスコーン.. 昨日、NHKのグレーテル...
プティレストランジローさん Peti.. 先日、かおりんと一緒にジ...
MIHOのイタリア料理教室セストリポ.. 2025年4月よりレッス...
お知らせ 野崎観音まいりに出店いたし.. イタリアの台所ミクリーナ...
米田青果店の看板娘？！ さて今日から年末恒例の八...
ビザ申請行ってきました 今日はアルテ定休日。 ...
