2021年 05月 31日
よっしゃ～～～月間目標走行距離250キロクリア!(^^)!森林浴最サイコー。
2021年 05月 30日
今日も5月の新緑の季節にふさわしい清々しい一日でしたね。週に一度は長距離を走るという目標があります。でもでもいつも...
2021年 05月 29日
苺酵母のソフトカンパーニュと酒種山食をいただきました。新人参とツナのインサラータをたっぷりのせて～～～。朝ラン後の...
2021年 05月 28日
美味しいチーズを生徒さんに紹介していただき買ってみました。コロナ禍で全国各地様々な商品が売れなくて困っている状態で...
2021年 05月 27日
来月のレッスンドルチェのチェリーのクロスタータ私は手先が不器用なので、とにかく丁寧に丁寧にあきらめずに作ることに全...
2021年 05月 25日
早速復習をさあ、みどりさんに急いで送ろう！！
2021年 05月 24日
今日は奈美先生に抹茶のダックワーズを習ってきました。お菓子を習うことはとても大切な時間です。集中ができ、綺麗に作る...
2021年 05月 23日
大変お待たせ致しました。m(__)m2021年6月は南イタリアの郷土料理を織り交ぜた内容です。前菜：菜園風大麦のイ...
2021年 05月 21日
今月末で閉店される堀江にある和菓子店村嶋さん。最後にどうしても食べたくて、昨日仕入れの帰りに大雨の中買いに行ってき...
2021年 05月 20日
チェリージャム作れたらかっこいいな。（笑）ということで、お見本用イタリア産のチェリージャムを試食。ひと匙目で種がい...
2020年12月のレッスンメニューの復習新人参だからより美味しい。やっぱりビーツと人参よく合います。
2021年 05月 19日
早々に梅雨が始まって、家の中のジメジメ湿度対策が追い付かず。。。晴れた日にやりたい家事がた～～くさんあります。今年...
2021年 05月 18日
2021年6月のレッスン予定表です。皆様のご参加、心よりお待ちしております。!(^^)!昼のクラス 11時～14時...
2021年 05月 16日
堀江にある和菓子屋さん 村嶋さんの黒胡麻大福10年くらいファンでたまに買いに行っています。しかし、残念ながら今月末...
2021年 05月 15日
今月の影の主役たち野菜をもりもり食べたくなる季節。紫外線を浴びると自然と体が欲するようですね。新人参は付け合わせの...
2021年 05月 14日
今月は洋食を習ってきました。剣先烏賊人参とクリームチーズ紅鮭 ケッパーソースパエリア風炊き込みご飯
2021年 05月 13日
おちょやんからの朝イチ情報干しえのき天日干しで3時間ほど紫外線を浴びることでビタミンDが増えるそうです。たしかに干...
2021年 05月 12日
今日は強風の中で朝ランでした。土井先生のレシピで黒糖カステラカステラだけど、蒸し器に入る容器がなくて、プリンカップ...
2021年 05月 11日
母に依頼して、庭のメンテナンスを。植物を育てるのが苦手です。すぐに枯れてしまいます。だから私にはお世話ができないと...
2021年 05月 10日
昨日は母の日でしたね。定年退職をしてからず～っと地域のボランティア活動に自発的に社会貢献をしておりましたがコロナ禍...
大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。
20224年12月のレッスンメニューです 大変お待たせしました。2...
2024年12月のレッスン予定表です。 2024年12月のレッス...
イタリアで買ってきたもの1 先月イタリアで買ってきた...
2024年11月のレッスンメニューです 大変お待たせしました。2...
京都 リストランテ デイ カッチャト.. 先日、祇園四条にあるリス...
パンドルチェ 先日、イタリアのマンマか...
プティレストランジローさん Peti.. 先日、かおりんと一緒にジ...
美味しいかわゆい頂き物 今週は雨がよく降りました...
ひっさげ鮪に天神橋青木さん 今月のレッスンで紹介して...
2024年6月のレッスンメニューです 大変お待たせしました。2...
