Mihoのイタリア料理教室Sestri Ponente　時々隠れ家レストランイタリアの台所ミクリーナ　いたりあのおかしやさ

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2021年 04月 30日

4月のレッスンのご参加頂きありがとうございました。

昨日でイタリア料理教室セストリポネンテの4月のレッスンが終了しました。まん防からの3度目の緊急事態宣言中ではありま...

2021年 04月 29日

2021年5月のレッスンメニューです。

大変お待たせ致しました。m(__)m2021年5月はイタリア中部ラッツィオ州の郷土料理を織り交ぜた内容です。前菜：...

2021年 04月 22日

ヨガマット

ヨガマットやっぱり必要これでプランクしっかりできるね。

2021年 04月 21日

胃と大腸の検査

昨日は胃と大腸の検査をしてきました。寝ている間に終了～。とても楽ちんでした。!(^^)!大腸の洗浄液すごい威力。お...

2021年 04月 20日

レモンの成長日記2021

今年のレモンは去年に比べて成長が早いような気がします。そして大量生産の予感!(^^)!今週は5月並みの気温とか。開...

2021年 04月 19日

生徒さんへ業務連絡です。

今日は晴天で穏やかな一日でしたね。公園のつつじが綺麗に咲いていましたよ。いつもイタリア料理教室セストリポネンテに通...

2021年 04月 19日

はなみづき　hanamiduki

はなみづき朝ランの風景今日はだいぶ走り込んだけど、まだまだ練習不足。。。。長距離は慣れていないから順々に体のどこか...

2021年 04月 19日

2021年5月のレッスン予定表です。

2021年5月のレッスン予定表です。皆様のご参加、心よりお待ちしております。!(^^)!昼のクラス　11時～14時...

2021年 04月 18日

大福豆　oofukumame　

先日、道の駅で見つけた黒キャベツ　イタリア語でカーボロネロ木津市場、八分屋さんの今年最後の大福豆（おおふくまめが正...

2021年 04月 18日

ジャム職人の春

春と言えば苺。苺と言えばジャム。ジャムと言えば職人もうええって！！（笑）!(^^)!木津市場で仕入れをしていて、レ...

2021年 04月 14日

やさしいouchiokashi教室

今月はいちごムースのアントルメを習ってきました。!(^^)!優しい甘さに苺の酸味と甘さが引き立ちます。ピスタチオの...

2021年 04月 11日

筍のリゾット

筍の季節には何度か味わいたい筍のリゾット本日の賄いです。!(^^)!石川県のたけもの農場さんのカルナローリ種でイタ...

2021年 04月 10日

頂き物の柚子パウダーで焼き菓子

トーキョーのお土産にいただいた柚子パウダーサブレを作ってみました。缶は有名な一流シェフのところの中身は私の作品（笑...

2021年 04月 09日

イタリアあるある

水牛のモッツアレラチーズが届きました。たくさんの方がお買い上げいただいて、社長も喜んでいるはずです。（笑）皆さん、...

2021年 04月 07日

朝ランの風景と今、流行りのロピアに行ってみた件

朝ラン後は美容院へそれから生徒さんにう教えていただいた、ロピアというスーパーへなかなか面白かったです。!(^^)!...

2021年 04月 06日

二酸化炭素測定器

二酸化炭素測定器設置しました。まん防どうなることやら。。。。またステイホームなのか。。。飲食店の皆さんどうか踏ん張...

2021年 04月 03日

naoto.panさん

最近のお気に入りのパン屋さんnaoto.panさん大阪女学院の近くにあります。!(^^)!パンとお菓子は好みがはっ...

2021年 04月 02日

お知らせ　今月のレッスンに関して　

今日もいいお天気でしたね。昨日はなんと22時に就寝、朝5時半起床で朝ラン2時間ぼちぼち走りこみました。イタリア料理...

2021年 04月 01日

乳がん検診とお菓子作り

今日は乳がん検診と歯の治療へ中之島公園〜淀屋橋〜天満をウォーキング。天神橋筋商店街には昔ながらの喫茶店やまだまだ個...

大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。

by ciao-miho

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レモンの成長日記2021

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ジャム職人の春

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筍のリゾット

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