2020年 09月 27日
朝ランの風景涼しくなってきたせいか、鴨ちゃんたちもお目にかかる日が増えましたね。クインニーナ甘~~い(*^^*)美...
2020年 09月 26日
先日、道具屋筋で見つけたタコ焼きプレート。随分探して、こんなところで発見しました。そりゃあるわな。道具屋筋なんやか...
2020年 09月 25日
今月のレッスンで使っているタスマニアサーモン本当に美味しいです。(*^^*)美味しくてやめられないかりんとうKさん...
2020年 09月 22日
朝ランの風景です。4連休は3日間レッスン、最終日はお菓子を習ってきました。D下宅でお昼ごはんをご馳走になりました。...
2020年 09月 21日
朝ランの風景今年初挑戦したプルーンジャム作り。作り方は杏ジャムとほぼ同じです。簡単楽ちんジャム。北海道産プルーンア...
2020年 09月 20日
2020年10月のレッスン予定表です。皆様のご参加、心よりお待ちしております。!(^^)!昼のクラス 11時~14...
2020年 09月 18日
朝ランの風景下の画像は私の大好きなジェノヴァのチェントロのVia XX Settembreです。今月のレッスンで皆...
2020年 09月 16日
先日、姫路にあるパスタソッリーゾさんへ行ってきました。米農家さんに嫁いだイタリア人妻が作り出すパスタ屋さんです。小...
2020年 09月 15日
朝ランの風景オレンジ色のミニトマトでセミドライトマトに鰯の甘露煮今月はだいぶ作りそうやん。千切り大根を久々に炊きま...
2020年 09月 14日
近所の八百屋さんでプルーンを見つけてしまいました。しかも安くなってるので、思わず買ってしまった。砂糖が溶けて10分...
2020年 09月 11日
イタリアジェノヴァの家族が元気に過ごしてる写真を送ってくれました。来年はイタリアに行けるかな?
2020年 09月 10日
今月のレッスンのピスタチオの焼き菓子 フィレッタシチリア州ブロンテ地方で古くから伝わる焼き菓子です。ブロンテ産のピ...
2020年 09月 06日
朝ランの風景それから滋賀県へコロナ禍で並ばずにバームクーヘンモーニングが味わえました。美しい。。。。バームサンドは...
2020年 09月 05日
朝ランの風景久々に西区ラン(*^^*)箕面にお米を取りに行ってきました。こちらもよい風景。稲刈りが始まっていました...
2020年 09月 04日
朝ランの風景久々に体幹鴨ちゃん発見。今日も元気そう安心(*^^*)。今月は中華料理を習ってきました。するめいかは速...
2020年 09月 02日
朝ランの風景綺麗な豚バラをお肉屋さんで見つけました。低温調理器で豚の角煮に。一度さっと湯がいてから香ばしく焼き漬け...
2020年 09月 01日
朝ランの風景9月のレッスンではカダイフを使います。パリパリサクサクです。イタリア語でクロッカンテ。
大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。
2024年10月のレッスンメニューの.. 大変お待たせしました。2...
祝 ホームページをリニューアルしまし.. この度ホームページをリニ...
イタリアで買ってきたもの1 先月イタリアで買ってきた...
2024年10月のレッスン予定表です 2024年10月のレッス...
2024年9月のレッスンメニューです 大変お待たせしました。2...
SFORMATO スフォルマート 今月のレッスンの前菜はス...
パイン&バナナジャム 今日はジャムを作りました...
2024年7月のレッスン予定表です 2024年7月のレッスン...
2024年8月のレッスンメニューです 大変お待たせしました。2...
自家製マロングラッセ 先日みどりちゃんからお手...