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Mihoのイタリア料理教室Sestri Ponente

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2020年 08月 31日

2020年9月のレッスンメニューです。

大変お待たせ致しました。m(__)m2020年9月は南イタリア　シチリア州の郷土料理を織り交ぜたレッスン内容となっ...

2020年 08月 30日

日曜日はインドカレー

昨日で8月のレッスンが終了しました。今日も暑いですけど、日中いやいや夜になっても暑すぎますね～。そんな8月でしたが...

2020年 08月 29日

白無花果　バローネ

朝ランの風景白無花果皮ごと食べられる。めちゃくちゃ甘い無花果でした。

2020年 08月 27日

南瓜で来月の試作です。

朝ランの風景すごく綺麗に撮れた。南瓜で来月のレッスンの試作です。めちゃくちゃ大きい。大切ににしていた28㎝に牛刀が...

2020年 08月 26日

元気になってきたミントちゃん

朝ランの風景豆子さんから譲ってもらったミント暑くてだめになるかもと冷や冷やしましたが、元気になってきました。頼むよ...

2020年 08月 24日

すいかスイーツコレクション2020

西瓜スイーツのセンサーが働く西瓜ちゃんの2020年夏西瓜コレクションです。スイカゼリーはマラソン大会に持参したいく...

2020年 08月 23日

谷町　一吉さんの最中

朝ランの風景今日も鴨ちゃん発見。なんだか癒されてきました。Hちゃんが最中買ってきてくれました。いろんな種類があって...

2020年 08月 22日

鰯の甘露煮

今月はレッスンで鮎を使っているので、こまめに朝イチで木津市場へ野菜の高騰が続きますね。主婦としては毎日なにを食べよ...

2020年 08月 21日

自家製ヨーグルトにブルーベリー

朝ランの風景今朝は自家製ヨーグルトにブルーベリーを殿下のお土産は千葉県の生醤油下総（しもうさ）醤油焼いた餅にかけた...

2020年 08月 20日

殿下ブルーベリー

今日はレッスン日でした。殿下の滋賀県にある別宅に植えているブルーベリー。朝一で収穫してレッスンに来てくださいました...

2020年 08月 19日

鴨ちゃん今日も元気でした。

朝ランの風景昨日の鴨ちゃんは片方の水かきがない子でした。だから上手に泳げないのです。今日も発見しました。片足でバラ...

2020年 08月 18日

ヤンニョンチキン

今朝の朝ランの風景です。怪我なのかなんなのか？鴨が。。。暑すぎて、辛いスパイシーな賄いを作りました。ヤンニョンチキ...

2020年 08月 17日

レモンのマーマレード

昨日の朝ランの風景です。今日は休走日です。去年実った我が家のレモン、ずっと木になったままの最後のレモンをお隣さんが...

2020年 08月 16日

2020年9月のレッスン予定表です。

2020年9月のレッスン予定表です。皆様のご参加、心よりお待ちしております。!(^^)!昼のクラス　11時～14時...

2020年 08月 15日

ひとまとめに準備

今日もとっても暑かったですね。今日は美容院に行きましたが、お盆休みはなるべく外出しないようにひきこもっています。朝...

2020年 08月 15日

朝ラン

今朝は雲のない青空で汗だくランでした。昨日作ったプリンを朝食でエネルギー補給。カラメルソースが甘すぎた。。。。

2020年 08月 14日

自家製小豆バー

豆子さんとこの大納言を焚いて小豆バー作り完成～(*^^*)

2020年 08月 13日

花オクラ

朝ラン花オクラ少しお酢を垂らすと綺麗な色に仕上がります。さっと湯がいてポン酢で低温調理器で久々にローストビーフ33...

2020年 08月 12日

朝ラン

朝ラン

2020年 08月 10日

朝ラン

朝ラン

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大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。


by ciao-miho
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Mihoのイタリア料理教室
イタリアの家庭料理を中心に旬の食材を取り入れながら、イタリアらしい陽気で楽しいレッスンを心がけています。
イタリア料理教室セストリポネンテのホームページはこちらよりご覧になれます。


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