Mihoのイタリア料理教室Sestri Ponente

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2018年 12月 31日

2019年1月のレッスンメニュー

大変お待たせしました～。2019年1月のレッスンメニューです。今月はイタリア北部ロンバルディア州の郷土料理を織り交...

2018年 12月 30日

今日は菓子作り

今日は菓子を作ると決めて朝からばたばたばた。木津市場の果物屋さんにお店の冷蔵庫で眠っていた紅玉使って～って頂いたの...

2018年 12月 30日

カランドリエさん

今年最後の晩餐会はカランドリエさんへボランジェ　スペシャルキュベで乾杯です毎回同じ感動と同じ疑問を繰り返す。。。カ...

2018年 12月 29日

黒豆さん

今日もとびきり寒かったですね。黒豆を焚きながら、ブログを更新したり、机周辺の整理整頓。フィスラーの鍋底の分厚い深鍋...

2018年 12月 28日

プチ食事会

今日は自宅近所の歯医者さんの仕事納めプチお食事会の料理を作りました。我が家でランチ会です。いつもはお皿や食材を持ち...

2018年 12月 27日

ともちゃんお手製シュトーレン

ともちゃんからいただいたシュトーレン。なかなか開封できず、やっと今日頂きました。ヨーロッパの菓子は熟成させて美味し...

2018年 12月 26日

箕面へ

今日は母の友人が住む箕面市に行ってきました。のどか～な箕面市へ行ってきた理由は今年一年分のお米の契約をしたので、6...

2018年 12月 25日

Buon Natale

Buon Nataleメリークリスマス　我が家のクリスマスは今年もパネットーネどか～ん。ロンバルディア州マントヴァ...

2018年 12月 24日

新町　サルデーニャ料理　ペコラポポラさん

12月食べ続けています(*^^*)新第二教室から徒歩3分のサルデーニャ州料理　ペコラポポラさんへ行ってきました。先...

2018年 12月 23日

沁　ゆうきさん

今日は今日で仲良しK夫妻と忘年会!(^^)!中津にある　沁　ゆうきさんへお造りの種類が多く、色々楽しめました。(*...

2018年 12月 22日

森ノ宮　シチリア料理　ロクダイさん

昨日は料理メンバーで忘年会でした。またまたロクダイさん再訪です。今回も楽しく美味しい食事会でした。(*^^*)

2018年 12月 21日

苺のチャンベッラ

横浜のみどりちゃんからきゃ～～宅急便が届きました。早速オープ～～～～ン、わ～～きゃ～～と箱の中の素敵な贈り物に大興...

2018年 12月 20日

クリスマス会兼レッスン！？

昨日は生徒さんのご自宅でレッスンでした。というより年に一度クリスマス会を兼ねたレッスンメニューを私が作るケータリン...

2018年 12月 18日

岩国蓮根

よーこから岩国から蓮根届いたからとの連絡が。ありがとう、めちゃ嬉しい、そんなん絶対いるやん。というわけでレッスンの...

2018年 12月 17日

森ノ宮　シチリア料理　ロクダイさん

昨日はシチリア料理ロクダイさんで忘年会でした。女子13名でわいわいもりもり美味しい料理とワインを堪能しました。(*...

2018年 12月 12日

2019年1月のレッスン予定表です

2019年1月のレッスン予定表です。皆様のご参加、心よりお待ちしております。!(^^)!第一教室（大東市自宅）昼の...

2018年 12月 09日

八分屋商店さんの大納言小豆　わたしなりの冬支度

今日もほんと寒い一日でしたね。自宅でレッスン後に小豆を炊きました。小豆は木津市場の八分屋商店さんの大納言小豆です。...

2018年 12月 08日

manma mia

明日のレッスン用に第二教室で使った皿を搬出中に事件が。。。まだ慣れていない第二教室の1階エントランスで台車がひっか...

2018年 12月 08日

南堀江　招き猫餡舗

急に寒くなるとなにを着たらいいかわからないですね。とりあえずアウターはダウンでしのぎます。昨日、南堀江にあるたい焼...

2018年 12月 05日

美味しい可愛い頂き物

サンタさんからのプレゼントが届きました。うひゃ～～豪華うどんすきセットペンちゃん兄さんから頂いたオーストラリア　赤...

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大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。

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