2018年 09月 30日
週末の台風怖いですね。。。30日のレッスンは休講、10月8日月曜日に振替レッスンとさせていただきます。場所は大東市...
2018年 09月 29日
主人が知り合いの栗農園から栗をもらったと(そんな人おったんか~い)栗は鮮度が命。ジムから戻って夜中に鬼皮を剥きまし...
2018年 09月 24日
今日は瑞穂とチカと3人でお出かけ~。アイス好きのちかちゃんのために(笑)アイスモンスターからスタートタピオカ好きの...
2018年 09月 21日
北新地にあるグッダイさんで週末限定のパエリアランチを頂きました。ワインはオーストラリアのみです。アデレードの白 ソ...
2018年 09月 20日
秋は秋でやること満載です。ジャム用の瓶が宅急便で到着。林檎の美味しい季節がやってきました。サン津軽でジャムを作りま...
朝から雨がしとしとと降っております。Amazonの配達待ちながら書いております。先日、肥後橋にあるアンパルフェさん...
2018年 09月 16日
今年も鱧会の季節がやって参りました。秋の鱧は脂がのってぐっと美味しくなるんですよ~。思いっきり鱧を食べる会開催しま...
2018年 09月 14日
昨日、まめ子さんとこの大納言で粒餡を焚きました。朝食はもちろん餡バタートーストです。粒餡にアンナンナンさんの食パン...
2018年 09月 13日
マロングラッセの師匠から送りものが届く。もったいなくてすぐには食べられない。。。大事に食べるねん。みどりさんありが...
2018年 09月 11日
2018年10月のレッスン予定表です。皆様のご参加、心よりお待ちしております。!(^^)!第一教室(大東市自宅)昼...
大坂なおみ選手の全米オープン初優勝素晴らしかった!!にっぽんに良い知らせでした~!(^^)!試合後のインタビューが...
2018年 09月 10日
自宅近所の朝ランコースは深北緑地公園大東市にも素晴らしところがあるんですよ~。(笑)ここの公園の外周は3キロだから...
2018年 09月 06日
台風21号で我が家のレモンの木が根っこからちょっと倒れてかけてしまいました。"(-""-)"こんなことで凹んでいら...
今日は今日で、北海道が巨大地震、ブラックアウト。今年は自然災害が続く日本です自然の驚異に人間は勝てません。被害に見...
2018年 09月 05日
昨日の台風はすさまじく怖かったですね。大阪各地で甚大な被害に見舞われています。停電と断水の地域の方々が不便でならな...
2018年 09月 04日
平成最大級の台風接近中です。今日は外出できないと思い、昨日のうちに無花果を準備しておきました。そしてのんきにジャム...
2017年6月30日 7月1日アニータさんのレッスン後、澤井さんにパオラ駅まで車で送ってもらって、澤井さんのお友達...
2018年 09月 03日
2017年6月30日金曜日いよいよ料理講習あらかじめリクエストは聞いてくれましたので、私が一つだけお願いしたのは手...
2017年6月29日(木)ディアマンテを散策した後、次はチェトラーロへ。パオラ駅でコゼンツァ在住コーディネーターの...
2018年 09月 02日
大変お待たせしました~。2018年9月のレッスンメニューです。イタリア中部 トスカーナ州(州都はフィレンツ)の郷土...
大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。
2024年11月のレッスンメニューです 大変お待たせしました。2...
札幌へ⑥ 鮨一さん 札幌2日目今回のメインイ...
20211月のレッスン予定表です 2024年11月のレッス...
2024年10月のレッスンメニューの.. 大変お待たせしました。2...
2024年9月のレッスンメニューです 大変お待たせしました。2...
トスカーナ州の郷土料理 リボリータ トスカーナ州の郷土料理リ...
祝 ホームページをリニューアルしまし.. この度ホームページをリニ...
ローマ滞在2日目 EATALYROM.. ランチ後はともちゃんとカ...
第二教室開講のお知らせ イタリア料理教室セストリ...
SFORMATO スフォルマート 今月のレッスンの前菜はス...