2017年 09月 30日
みどりちゃんが送ってくれたお手製お手製マロングラッセ感激~~~、これ食べたかったのよね。今日の私のおやつです。エス...
2017年 09月 29日
先日、森ノ宮のロクダイさんで食事会でした。小さいお店なので10名ぎりぎりでした~。前菜の盛り合わせはシチリアの郷土...
2017年 09月 26日
9月も勉強に行ってきました。セイタローシェフのところにシチリア料理のお勉強です。シェフに料理の質問をする時にとって...
2017年 09月 24日
大変お待たせしました~。2017年10月のレッスンメニューです。10月はシチリア州の郷土料理を織り交ぜたレッスン内...
2017年 09月 23日
先日、グランデアミーカから週末神戸に帰るとの連絡が。。。待て待て、急過ぎるわ~。レストランどこに予約する?なんて考...
2017年 09月 22日
エスプレッソやカフェラテを入れる家庭用カフェッティエーラ。我が家はレッスン用を入れて4台あります。生徒さんたちから...
2017年 09月 21日
珍しくケーキが食べたいと思い、堀江近所のアクイユさんへどれも全部美味しく頂きました。一人で食べたん?いえいえ、少し...
2017年 09月 20日
ようやく秋めいてきましたね~。と言いながら、今朝の朝ランはショートコースで汗だくでしたが。。。走りやすい季節になっ...
2017年 09月 18日
今日は瑞穂と千華と3人でランチに行ってきました。久々の再会です。いつ行っても美味しいです。二人もとっても気に入って...
2017年 09月 13日
2016年7月12日火曜日イタリアサルデーニャ紀行番外編です。成田到着後、行きたいイタリア料理店がありまして。。。...
2016年7月10日土曜日~11日日曜日朝、カリアリからミラノへ出発。カリアリの空港カリアリの町で必死で探した料理...
2016年7月9日土曜日~10日日曜日カリアリ滞在最終日の昼食サルデーニャ料理と言えば、前菜が何品も出てくるんです...
2016年7月9日土曜日いよいよカリアリ最終日B&Bの朝食はパスして、近くのバールでいつも通りの朝食を済ま...
2017年 09月 12日
今日は早朝からものすごい豪雨でしたね。先日、青木さんに行ってきました。淡路産の鱧銀杏 ばちこ(なまこの卵巣) 飯蒸...
2017年 09月 11日
お待たせしました、2017年10月のレッスン予定表です。第一教室(大東市自宅)昼のクラス 11時~14時半13日(...
2017年 09月 07日
今日はちょうど土砂降りの中、買い出しに走り回っていました。明日からのレッスンの準備や相方の週末の賄い食を作っていた...
2017年 09月 06日
今日の縄跳び2重飛び最高7回。足を上げるというより、どれだけ腕で回転させるかの方が大事かも。。最近みたらし団子が食...
2017年 09月 05日
朝晩すっかり涼しくなりましたね。ついさっきまであんなに暑かったのに。。。人間なんてすぐに忘れますね。そして次は台風...
2017年 09月 03日
今朝、朝ランの後に縄跳びをしました。家の前で一人で。。最近話題のトレーナーAYAさんが情熱大陸に出演していた時に言...
今朝は自宅近辺を朝ランしました。秋空ですな~。それから無花果ジャム作り。無花果は洗って、皮剥いて、砂糖と合わせます...
大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。
プティレストランジローさん Peti.. 先日、かおりんと一緒にジ...
2025年12月のレッスン予定表です。 2025年12月のレッス...
2025年11月のレッスンメニューです 大変お待たせ致しました。...
栗のケイクを販売いたします。 いたりあのおかしやさんよ...
2025年11月のレッスン予定表です 2025年11月のレッス...
モリーゼ州の郷土菓子 ミルクパン 2019年に訪れたモリー...
G20 今朝の朝ランの大阪城警察...
2024年5月のレッスンメニューです 大変お待たせしました。2...
島根県飯石郡飯南町(いいなんちょう).. 先日、イタリア留学前に同...
鰯のコンフィ 木津市場に仕入れに行って...