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< 2016年 10月 ( 19 ) > この月の画像一覧

2016年 10月 30日

生徒様へ食材のお知らせです。

10月のレッスンで使いましたイタリア産冷凍ポルチーニ茸ですが、生徒様から好評いただきました。ありがとうございます。...

2016年 10月 30日

中津　think食堂さん

一昨日、アミーカと中津のthink食堂さんへ食事へ。美味しかったので再訪です。くまモンが大阪に出張してよ。(*^^...

2016年 10月 29日

2016年11月のレッスンメニュー

大変お待たせしました～。2016年11月のレッスンメニューです。11月は私の故郷リグーリア州の郷土料理を織り交ぜた...

2016年 10月 28日

茨木市　IL PISTACCHIO DA SAROさん

いっきに秋らしくなりましたね～。10月は自宅の階段で滑ってこけてむち打ちになるわ、寝冷えで鼻風邪になるわ。。。健康...

2016年 10月 26日

美味しい頂き物

急に肌寒くなると着るものに困りますね～。去年何を着てたかな？私もみんなと同じこと言ってみる。。。服ないわ。。買いに...

2016年 10月 19日

2016年11月のレッスン予定表

お待たせしました、2016年11月のレッスン予定表です。第一教室（大東市自宅）昼のクラス　11時～14時半 11日...

2016年 10月 18日

ある日のランチ

今日はアミーカとランチ靭公園近くにできた韓味一朴邸さんへ行ってきました。韓定食1200円　おかず9品とスープ　参鶏...

2016年 10月 14日

島根県飯石郡飯南町（いいなんちょう）　しょうがの里

先日、イタリア留学前に同じチームで仕事していたUさんに再会。Uさんはご縁があって、島根県の由来（ゆき）のしょうがを...

2016年 10月 11日

月泉さん

先日、月泉さんへ行ってきました。絶品よだれ鶏　ソースが最高です。台湾ピータンの豆腐ソース戻り鰹　中国の赤酢につけた...

2016年 10月 10日

明石トラットリア　チーロさん

10月10日体育の日　明石に行ってきました～。まずは明石市立天文科学館へ、小学校の遠足依頼で～す。!(^^)!快晴...

2016年 10月 09日

イタリア料理　PESCE ROSSOさん

世間は三連休ですね～。土曜日は暑かったし、日曜日は曇天やし、明日はやっと秋晴れの模様!(^^)!だんじりの拠点？聖...

2016年 10月 08日

美味しい頂き物

先日、乳がんの定期検診に行ってきました。今回もクリア、ほっと一安心です。また半年後です。看護師さんから検診は半年後...

2016年 10月 02日

みどりちゃんのレシピで自家製オイルサーディン

綺麗な鰯が木津市場で見つけたので、みどりちゃんのレシピをお手本に自家製オイルサーディンを作りました。じゃ～ん。もう...

2016年 10月 02日

美味しい頂き物たち

Tさんより韓国旅行のお土産を頂きました。顔と手の美容液です。顔の美容液は注射器のようなデザインでユニーク!(^^)...

2016年 10月 02日

10月の試作続き

今日のランニングは暑くて暑くて久々に汗がだくだくでした。気持ちの良い汗をかき、ジムでの筋トレはパスをして午後からレ...

2016年 10月 02日

いくらの醤油漬け

今年もいくらの醤油漬けを作りました。筋子で買って自分で作る方が断然お得なので、作ってみてくださいね～。80℃くらい...

2016年 10月 02日

10月のレッスンの試作

10月の前菜は秋刀魚を使います。三枚おろし、是非チャレンジしてみてくださいね。捌き方伝授いたしま～す。!(^^)!...

2016年 10月 02日

あなたの夢ってなんですか？

あなたの夢ってなんですか？子供のころはずっと先生になることが夢でした。それこそ幼稚園児の時は保母さんで、小学校の時...

2016年 10月 01日

10月ですよ。試作

さあ10月ですよ。残り3か月どう過ごそうか？立ち止まらずに前に進むのだ。今日は今月のレッスンの試作です。プリモのポ...

大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。

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