2015年 06月 30日
先日、肥後橋にある和食 やま本さんへ行ってきました。食前酒 やまもものシロップ漬けに白ワインを合わせたもの素敵な器...
2015年 06月 29日
2月に作った手前味噌がようやく熟成しました。今年はお味噌の師匠からお昆布も一緒に入れてみようということで、味噌にお...
2015年 06月 28日
今日は堀江⇔大阪城往復朝ラン11.3キロ城ホールで聖子ちゃんのコンサートがある模様。聖子ちゃんは80歳になっても聖...
2015年 06月 27日
今日はレッスン後、後片付け、お掃除終わらせて、ばたばた着替えて、食事会に行ってきました。自転車でぶっ飛ばし、途中雨...
2015年 06月 26日
生徒様のU様よりイタリア旅行兼プチプチイタリア料理体験留学のお土産バンフィのオリーブオイル、トリフュオイルリッチな...
2015年 06月 25日
昨日、上本町のアボロンテさんに食事へM1号ちゃんと自転車でお店に向かう。松屋町筋を過ぎると、急に坂道が辛くなる。。...
2015年 06月 24日
大変お待たせしました～。2015年7月のレッスンメニューです。7月は南イタリア カンパーニャ州の郷土料理を織り交ぜ...
2015年 06月 18日
お待たせいたしました～。2015年7月のレッスン予定表です。※6月28日日程調整しております。第一教室（大東市自宅...
2015年 06月 17日
HAJIMEさんに連れて行ってもらいました～～( ;∀;)今年の運を全部使ったしまったような。。。美術館のようなレ...
2015年 06月 15日
イタリアで8年生活をしていた親友のともちゃんが今年の3月に完全帰国。その後、友達のイタリア料理店で働くことになり、...
2015年 06月 14日
今日はレッスン前に朝ラン堀江⇔大阪城公園 11キロ。紫外線の季節、天気が悪い方が実は嬉しい～(*^^*)日曜日は道...
2015年 06月 13日
今日はとあるマンションで女子会(*^^*)トレンティーノアルトアディジェ州のピノネロのスプマンテで乾杯～～ビックビ...
2015年 06月 12日
今日は堀江でレッスン後、M1号ちゃんとペンちゃん兄さんにくっついてラピニャータさんで晩御飯(*^^*)鮪、レッドキ...
2015年 06月 10日
先週の日曜日、我がバレー部のえっちゃんの新築祝いにみんなで集まりました。えっちゃんのリクエストで料理を作りました。...
2015年 06月 09日
先週の土曜日に青梅3キロ市場で購入。梅シロップ今年も仕込みました～。!(^^)!楽しみ楽しみ。毎日混ぜ混ぜ～～。生...
2015年 06月 05日
先日、神戸市北区にあるハーブガーデンへハーブガーデンといってもご自宅とお庭合わせて約900坪の個人所有されている場...
2015年 06月 04日
先日、Miho一号ちゃんと北新地にあるグランシャンさんへ食事に位置皿アミューズフォアグラのフラン、フィナンシェサレ...
6月のドルチェはシチリア州トラーパニの伝統的な焼き菓子ズブリッチョラータsbriciare（スブリチアーレ）という...
2015年 06月 03日
今日はイタリア語のプライベートレッスンでした。終了後、脳が酸欠状態でした( ;∀;)坂ダッシュを10本こなした後と...
2015年 06月 02日
生徒様のU様に頂いた、話題のミトコンドリア水アンチエイジングに効果あり？？何事も続けることが大切～～。セレブな水で...
大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。
パンドルチェ 先日、イタリアのマンマか...
2024年12月のレッスン予定表です。 2024年12月のレッス...
イタリアで買ってきたもの1 先月イタリアで買ってきた...
京都 リストランテ デイ カッチャト.. 先日、祇園四条にあるリス...
プティレストランジローさん Peti.. 先日、かおりんと一緒にジ...
2024年11月のレッスンメニューです 大変お待たせしました。2...
和泉市お菓子教室 やさしいouchi.. 先日、和泉市にあるお菓子...
セストリポネンテとは？ イタリア料理教室を主...
Mi sono emozionata.. 今日はジータの日。 と...
鰯のコンフィ 木津市場に仕入れに行って...
