2014年 07月 25日
2014年6月2日 ムラーノ島から水上バスで移動し、ブラーノ島へブラーノ島は漁師町。そしてレース編みが名産品として...
2014年6月2日 ヴェネツィアこの日はイタリアの祝日でした。前日にヴェネツィアに入り、一日ヴェネツィア観光DAY...
2014年 07月 24日
大変お待たせしました~。2014年8月のレッスンメニューです。6月に訪れたイタリア最北端トレンティーノアルトアディ...
2014年 07月 23日
2014年6月1日 フィレンツェ観光を満喫し、早めに駅に向かいました。駅地下の本屋さんで見つけた前から欲しかった料...
2014年6月1日この日はフィレンツエ観光、ヴェネツィアに電車で移動する日でした。日曜日の朝、ミケランジェロ広場ま...
2014年 07月 22日
2014年5月31日の夜ご飯ルッカで料理講習会後、ルッカのチェントロを散策し直行バスでフィレンツエに戻りました。少...
2014年 07月 11日
2014年5月31日土曜日この日はフィレンツエからルッカに電車で行き私の母校ルッカ料理学院でジャンルーカ校長による...
2014年 07月 10日
201年5月30日金曜日この日はローマ観光ローマから地下鉄でバチカン市国へ午前中にバチカン市国に到着しましたが、す...
2014年 5月29日 木曜日この日はローマからナポリへ。ナポリを南下し、サレルノよりさらに南パエスツゥームにある...
2014年5月28日水曜日 快晴いよいよ2014年セストリポネンテ、イタリア紀行がスタートしました。イタリア料理留...
2014年 07月 09日
2014年8月のレッスン予定表です。※8月4日訂正いたしました。第一教室(大東市自宅)お昼のクラス 11時~14時...
台風大接近のため11日金曜日のレッスンが昨日の時点で休講となりました。振替日 大東市自宅クラス7月15日火曜日 1...
2014年 07月 08日
昨日、以前から行ってみたかった、北新地のイタリア料理トムクリオーザさんへM一号ちゃんと一緒に行ってきました。まずは...
2014年 07月 07日
先日、レッスンの時にお花をプレゼントして頂きました~。雨の降る中、花屋さんに寄って、2回も自転車でこけたそうです。...
2014年 07月 06日
先週の金曜日、出張料理に行ってきました。夏の岩牡蠣はニンニクバターでソテーしました。加熱すると旨みが倍増します!!...
6月前半はイタリア滞在、そして後半はレッスン、それから盛りだくさんの家の雑用^^;などなどなかなかブログが更新でき...
2014年 07月 05日
6月後半はいろいろと作っておりました。ちりめん参照山椒の実を沸騰させる時、目のヒリヒリ感がたまりませ~ん^^;徳島...
2014年 07月 03日
6月末、金婚式のお料理を担当させていただきました。リクエストのお刺身新潟県佐渡の天然鮪 と京都産の鯒(こち) 雲丹...
2014年 07月 02日
先日、生徒様にお聞きした四ツ橋駅の近くにできたカフェパスクッチさんへ行ってきました。(随分前に。。)カプチーノはぬ...
2014年 07月 01日
6月14日土曜日イタリアから帰国後2日で東心斎橋にあるイタリア料理ペシェロッソさんに行ってきました。イタリアに行く...
大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。
20224年12月のレッスンメニューです 大変お待たせしました。2...
2024年12月のレッスン予定表です。 2024年12月のレッス...
イタリアで買ってきたもの1 先月イタリアで買ってきた...
2024年11月のレッスンメニューです 大変お待たせしました。2...
京都 リストランテ デイ カッチャト.. 先日、祇園四条にあるリス...
パンドルチェ 先日、イタリアのマンマか...
プティレストランジローさん Peti.. 先日、かおりんと一緒にジ...
美味しいかわゆい頂き物 今週は雨がよく降りました...
ひっさげ鮪に天神橋青木さん 今月のレッスンで紹介して...
2024年6月のレッスンメニューです 大変お待たせしました。2...