2014年 05月 26日
5月のレッスンメニューを早速復習してくださいました～。Y様の作品で～す。虎魚のアクアディマーレアーモンドクッキー綺...
昨日は洗濯を、家のお掃除、そしてレッスンの試作。今日はイタリア国内の電車をネット予約をしたり、もろもろの準備をして...
今日は家族でとれとれぴちぴち♪に行ってきました＾＾Ｖ活け蟹コースこれが食べたかった～！！甘味ちゃんと感じました！！...
2014年 05月 25日
美味しいものを皆様からたくさん頂きました。K様よりバリ島旅行のお土産甘さ控えめで、素材にこだわった贅沢なお味のクッ...
お待たせしました～。2014年6月のレッスンメニューです。6月はイタリア北東部 ヴェネト州の郷土料理を織り交ぜたメ...
2014年 05月 24日
谷町にある洋食 ふじやさんに行ってきました。パプリカのムース前菜の盛り合わせ本マグロのカルパッチョ 新玉ねぎのポ...
2014年 05月 23日
Y様の作品 サルシッチャ～綺麗に成形できていますね～。Ｍ様よりお客様のおもてなし料理に3品作ってくださいました～。...
2014年 05月 22日
先日、祇園 一道さんへ行ってきました。シェフのトレードマークのめがねの刺繍が～。トマトと湯葉のすりながし 上に鯨の...
2014年 05月 19日
先日の食事会の料理たちです。前菜 キハダ鮪のタルタル新玉ねぎのポタージュ床節と長芋のソテーパセリの風味 空豆のピュ...
2014年 05月 14日
我が家のレモンの木自然農法！？（ほったらかし農法）無農薬で元気に育っています。ゆききーなにプレゼントしていただいて...
2014年 05月 12日
2014年6月のレッスン予定表です。※お知らせ※5月28日（水）～6月12日（木）までイタリアに滞在します。wi-...
今月2回目の出張料理です。メニューを変更するのも必至で脳を使っております。。＾＾；活小蛸の冷製テリーヌ南瓜のポター...
先週の金曜日のレッスン後、ａｓｉｃｓの同期会に参加してきました。同期メンバーが続々と退社していく中、勤続メンバーは...
2014年 05月 11日
生徒様のN様より横浜帰省のお土産を頂きました。豊島屋さんの小鳩豆楽前日が出張料理だったので、和三盆糖が体に染み渡る...
2014年 05月 09日
ゴールデンウイーク明けに出張料理に行ってきました。快晴でした。眺望最高！！女性だけのお食事会とあって野菜たっぷりの...
2014年 05月 08日
今日もいい天気ですね～。洗濯物がすぐに乾いて、気持ちがいいです。お布団もふかふかですが、干した後は空気清浄機をフル...
2014年 05月 06日
ゴールデンウイーク、あっという間に終わってしまいましたね～。今日もめいいっぱい時間を有効に活用しました～。前菜の試...
2014年 05月 04日
先日、生徒様のU様よりハッピーターンとポッキーを頂きました。リッチなハッピーターンは初めて頂きました。塩気の中に甘...
2014年 05月 03日
4月の終わりに木村先生たちと京都にある中華料理 京静華さんへ食事に行ってきました。筍と空豆の黒酢炒め鯛とおこげのパ...
ゴールデンウイークも後半突入なのですね～。天気が良いと毛布を洗濯したり冬物の整理整頓ができて嬉しいのですがPMが気...
大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。
2025年6月のレッスン予定表です 2025年6月のレッスン...
2025年5月のレッスンメニューです 大変お待たせ致しました。...
パイン＆バナナジャム 今日はジャムを作りました...
グレーテルのかまどのレシピでスコーン.. 昨日、NHKのグレーテル...
プティレストランジローさん Peti.. 先日、かおりんと一緒にジ...
MIHOのイタリア料理教室セストリポ.. 2025年4月よりレッス...
お知らせ 野崎観音まいりに出店いたし.. イタリアの台所ミクリーナ...
米田青果店の看板娘？！ さて今日から年末恒例の八...
ビザ申請行ってきました 今日はアルテ定休日。 ...
