2014年 04月 24日
お待たせしました~。2014年5月のレッスンメニューです。5月は初夏の南イタリア シチリア州の郷土料理を織り交ぜた...
2014年 04月 14日
美味しいものを頂きました。箱を開けると二合ずつ12種類のお米が入っています。八代目儀兵衛さんの十二単シリーズだそう...
昨日、京都のリストランテ山口さんに行ってきました。こけ玉に見立てた フォアグラの周りにたっぷりのピスタチオ新玉ねぎ...
2014年 04月 13日
ブログをなかなか更新できずにいました。3月の末に西本町のフランス料理アニエルドールさんへ料理メンバーのたけはらさん...
2014年 04月 12日
2014年5月のレッスン予定表です。第一教室(大東市自宅)お昼のクラス 11時~14時半 9日(金)1...
先日、近鉄八尾駅の鮨ダイニング真さんに行ってきました。先付は4種から選べます。筍、お出汁が上品で美味しかったです。...
2014年 04月 01日
先日、生徒様のI様から手作りのいよかんパウンドケーキを頂きました。いよかんピールも手作り、中に入っています。しっと...
大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。
MIHOのイタリア料理教室セストリポ.. MIHOのイタリア料理教...
2025年8月のレッスン予定表です 2025年8月のレッスン...
グレーテルのかまどのレシピでスコーン.. 昨日、NHKのグレーテル...
2025年6月のレッスンメニューです 大変お待たせ致しました。...
2025年6月のレッスン予定表です 2025年6月のレッスン...
イタリアの台所 Mikurina ミ.. MIHOのイタリア料理教...
自家製リモンチェッロ 今年も作りました。自家製...
SFORMATO スフォルマート 今月のレッスンの前菜はス...
MIHOのイタリア料理教室セストリポ.. 2025年4月よりレッス...
鰯のコンフィ 木津市場に仕入れに行って...