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2013年 08月 19日

2013年9月のレッスンメニュー

お待たせしました～。2013年9月のレッスンメニューです。 9月はイタリア中部　トスカーナ州の地方料理を織り...

2013年 08月 18日

いよかんレアチーズ

お盆休みに2013年のイタリア滞在記を全行程を更新する予定でしたがちょっと時間が足りませんでした。 ...

2013年 08月 16日

2013年　イタリア10日目　シエナ　モンタルチーノ

2013年　6月8日　土曜日　シエナ　モンタルチーノこの日はフィレンツェからバスでシエナに行って、そこから...

2013年 08月 16日

2013年イタリア　9日目フィレンツェ晩御飯

2013年　6月7日　金曜日ローマで昼食後、電車でフィレンツェに移動しました。夕暮れ時、少しホテル...

2013年 08月 15日

2013年イタリア9日目ローマ　ティラミス　

2013年　6月9日　金曜日昼食の帰り道、スペイン広場近くのティラミスで有名なポンピさんへ立ち寄りました。...

2013年 08月 15日

2013年　イタリア9日目昼食

2013年　6月9日　金曜日お昼ご飯ズッキーニのフリットサラミ ...

2013年 08月 15日

2013年イタリア9日目　ローマ

2013年　6月7日金曜日　晴れこの日はローマ在住ともちゃんと一緒に昼食をとりました。朝一でバチカ...

2013年 08月 15日

2013年9月のレッスン予定表

2013年9月のレッスン予定表です。第一教室（大東市自宅）昼のクラス　11時～14時半 12...

2013年 08月 15日

昨日の賄い

今日は一階のカーテンを洗って、網戸を掃除して、疲れました。まだまだやらないといけない家事が沢山。 ...

2013年 08月 14日

安納芋トリュフ

昨日、阪神百貨店で発見安納芋トリュフスイートポテトにした安納芋にチョコでコーティング ...

2013年 08月 14日

I VENTI CERRI　イ　ヴェンティチェッリさん

毎日暑いですでも洗濯物はよく乾き、数時間で乾くので大家族並みにいろんなものを洗濯しています。今日も...

2013年 08月 13日

ビーンズ工房　楽豆屋さん

先日、M様より美味しいものを頂きました。楽豆屋さんのいろんなおまめさんいろいろ楽しめてうれ...

2013年 08月 12日

ハルカス　AWキッチンさん

先日、高野山にお墓参りに行って、綺麗綺麗にしてきて、自分の心も磨けた気分＾＾ｖ今日はMちゃんと久々...

2013年 08月 09日

フランス料理イザイさん

先月、森町にあるフランス料理イザイさんへお料理メンバーで行ってきました。いつも最新情報をもらって感...

2013年 08月 09日

猛暑じゃなくて炎暑ですって。

今日はレッスン日でした。猛暑じゃなくて炎暑らしいですね。朝、木津市場に仕入れに行くのに早起きしまし...

2013年 08月 08日

淡路島　鱧ツアー

先週の土曜日、ちかとみずほと一緒に淡路に鱧を食べに行ってきました。 3人で出かけるのは久しぶりで、ウキウキ＾...

2013年 08月 06日

リストランテ　ジャルディーノさん

先日、蒲生にあるリストランテジャルディーノさんへ食事会へ営業時間前に入店してしまいましたが、シェフは嫌な顔...

2013年 08月 02日

美味しいもの

N様よりパンカフェフィッセルさんのパンたち A様より神戸の地元の美味しいパン屋さんのリュスティック ...

2013年 08月 02日

8月のレッスンの試作　　

8月のドルチェはカッサータシチリア州の伝統的な菓子のひとつです。簡単に作れるようにアレンジしていま...

2013年 08月 02日

8月のレッスンの試作

8月ですね～。毎日、暑い暑い(*_*; 皆様熱中症にはくれぐれもお気を付けくださいね～。私は...

大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。

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8月のレッスンの試作

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