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Mihoのイタリア料理教室Sestri Ponente　時々隠れ家レストランイタリアの台所ミクリーナ　いたりあのおかしやさ

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2012年 08月 28日

2012年9月のレッスンメニュー

お待たせしました～。2012年9月のレッスンメニューです。 9月はタリア中部マルケ州の地方料理を織り交ぜたメ...

2012年 08月 26日

美味しいもの

３期メンバーより 美味しい食パン かりんとう トマト味　牛蒡味 いつもあり...

2012年 08月 25日

スペイン料理　アマ・ルールさん

昨日は３期メンバー（笑）（竹原さん、ゆきちゃん、えさえちゃん）で 堂島にあるスペイン料理アマルールさんへ ...

2012年 08月 24日

オクラ

今日はエステに。 なかなか行けなくて、やっと行ってきました。 私の肌ボロボロだわ～～～。 綺麗に...

2012年 08月 24日

レッスンと出張料理

今日はお昼の自宅でのレッスン後、夜は出張料理に出かけておりました。 今回の出張料理の食材はもちろん、木津市場...

2012年 08月 22日

瀬戸ジャイアンツ

今が旬の葡萄、瀬戸ジャイアンツ 種なしで皮ごと食べれます。 あっさりとした甘みですが、葡萄の味...

2012年 08月 21日

今日はレッスン日

猛暑が続き、突然のゲリラ雨が続いていますね～。 特に雷が。。。。ほんと怖いですね。。皆様お気をつけくださいね...

2012年 08月 20日

スイッチ入りました。

先日、ジュンク堂で購入。 全然勉強していなかったのですが、再開いたしました。 耳にたこが出来る...

2012年 08月 20日

marmellata di mirtilli　ブルーベリージャム

昨日、市場で買ったブルーベリーの実。 ジャムにしましたよ～。 ブルーベリー500g　市場で700円でし...

2012年 08月 19日

お墓参り

今日はお墓参りへ 猛暑日の続く関西ですが、高野山はお昼過ぎの気温は25.5度。 日陰は涼しい～～。＾＾...

2012年 08月 16日

伊勢の地ビール　と宮崎マンゴーの羊羹

お土産色々ありがとうございます。 伊勢の地ビール 宮崎マンゴーの羊羹 中身はマン...

2012年 08月 16日

お蕎麦屋さんの帰り道　タケウチさんのパン

お蕎麦屋さんのお隣にあるタケウチサンのパン屋さん 今日はラッキーなことに行列はなく、店内には美味しそうなパン...

2012年 08月 16日

うつぼ公園　蕎麦切り　masa　さん

今日は久々にmotorinoとランチ。 うつぼ公園の蕎麦切りmasaさんへ 30分待って登場のざるそば...

2012年 08月 15日

清粥小菜　明さん

お盆休みゆっくりされましたか～？？ 14日早朝の大雨で大変な被害に遭われた方が沢山いらっしゃいます。 ...

2012年 08月 10日

2012年9月のレッスン予定表

2012年9月のレッスン予定表です。 ※８月２８日調整いたしました。 第一教室（大東市自宅） 昼...

2012年 08月 10日

冷え冷えバックとDRAY BLACK

昨日、阪神でスパークリングワインを買ったらおまけがついてきました。 持ち歩いても可愛いいし、氷と水を...

2012年 08月 10日

今月の食材

今月のレッスンの主役、セコンドピアットには剣先烏賊をつかっています。 剣先烏賊 鮮度抜群、皮が...

2012年 08月 09日

梅香本舗　雅

美味しい梅干いただきました。 はちみつ梅です。 梅香本舗　雅 この時期、食欲低下...

2012年 08月 08日

料理教室

女子バレー準決勝進出おめでとおーーー！！ 昨日、中国戦見事勝利！！ テレビの音だけ聴いていました。 ...

2012年 08月 06日

アイスクリームマシーン

今月のレッスンのドルチェはマンゴーのジェラートを作ります。 家庭用のアイスクリームマシーン このマシー...

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大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。


by ciao-miho
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イタリアの家庭料理を中心に旬の食材を取り入れながら、イタリアらしい陽気で楽しいレッスンを心がけています。
イタリア料理教室セストリポネンテのホームページはこちらよりご覧になれます。


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