2011年 11月 30日
2011年12月のドルチェの試作です。 季節のフルーツのメリンガータ メリンガはイタリア人大好...
2011年 11月 29日
今日は美容室へ ショートだから1ヶ月半で限界。 今日もカットとヘッドスパ。 ヘッドスパ後の自分の...
せこ蟹はいろんな産地がありますが、 私は兵庫県柴山産のせこ蟹(松葉ガニの女の子)を木津市場で仕入れます。 ...
2011年 11月 28日
今月のレッスンは今日で無事に終了いたしました。 10月より開講いたしました北堀江教室の方にも沢山の皆様に ...
2011年 11月 27日
栗のペーストと生クリームがあったので 先月のレッスンで作った栗のセミフレッドを作りました。 手軽にパッ...
2011年 11月 26日
今年も行ってきました^^v EXILEのライブに!! 京セラドームの初日に行ってきました。 去年...
2011年 11月 25日
今月のレッスンのドルチェのりんごパイ 綺麗に焼き上がったので撮影しました。 美味しそうに出来ています。...
2011年 11月 23日
2011年12月のレッスンメニューを変更いたします。 プリモピアット 4種のチーズたちのペンネはせこ蟹...
生徒様のU様とFIDANZATOのアントニオからクリスマスプレゼントいただきました。 テッラクオーレのオーガ...
先日、お料理メンバーで八孝さんにお寿司を食べに行った時にみんなからプレゼントを頂きました。 芦屋にあるRIO...
2011年 11月 22日
皆さん、お風邪ひかれていませんか? 朝晩、寒いです。。。とうとう寒さに耐える季節がやってきました。 ど...
2011年 11月 20日
筋トレ大好きな私ですが、先週はジムに一回しか行けませんでした。 これは私にとって大変なことですのよ。。 ...
2011年 11月 19日
先日、料理メンバーのみきこさん、ゆきちゃん、えさえちゃんと4人で 上本町の八孝さんへ食事にいきました。 ...
2011年 11月 18日
今月のレッスンのワイン ウンブリア州の赤ワイン サンジョベーゼ85% ミディアムボディー...
2011年 11月 17日
今日の全ニッポン女子バレーの試合を観ました。 ドイツに粘り勝ちの大勝利 凄かった~。強いなあ女子。 ...
2011年 11月 16日
食事会の次の日、木津市場に昨日の魚介のお礼を言いがてら ドルチェを自転車で配達。(食事会の残りものですが。。...
2011年 11月 15日
昨日、食事会に来ていただいた木村先生の生徒様たちからの差し入れをいただきました。 ムレスナのフレーバーティセ...
昨日、お食事会の料理を作らせていただきました。 日頃から尊敬しているお料理教室の木村先生からまたとない機会を...
2011年 11月 14日
HARUちゃんから韓国お土産いただきました。 円高ドル安で、海外での買い物はさぞかし楽しいでしょうね~。 ...
2011年 11月 13日
昨日、市場で松原の社長に頂きました。 シロカワカジキ これは市場でもなかな入手できない...
大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。
20224年12月のレッスンメニューです 大変お待たせしました。2...
2024年12月のレッスン予定表です。 2024年12月のレッス...
2025年1月のレッスン予定表です 2025年1月のレッスン...
イタリアで買ってきたもの1 先月イタリアで買ってきた...
パンドルチェ 先日、イタリアのマンマか...
2024年11月のレッスンメニューです 大変お待たせしました。2...
プティレストランジローさん Peti.. 先日、かおりんと一緒にジ...
美味しいかわゆい頂き物 今週は雨がよく降りました...
福島 via del emme ヴィ.. 先日、クリスマスディナー...
パイン&バナナジャム 今日はジャムを作りました...