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Mihoのイタリア料理教室Sestri Ponente

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2011年 10月 31日

マリメッコのレインコート

前から欲しかったマリメッコのレインコート 生地は丈夫だし裏地の大振りの花柄が可愛いい。 ...

2011年 10月 31日

ひらり

昨日、姫路でお土産に買って帰ったひらり 白いんげん豆にバターと砂糖、蜂蜜、生クリームを練りこんでいる...

2011年 10月 30日

バレー部集合

今日はわがバレー部で集まりました。 みんなでバーベキューしたり、忘年会、新年会などバレー部の誰かが企画しては...

2011年 10月 27日

ル・ジャルダンさん

今日はM一号ちゃんとランチへ。 新町にあるフランス料理　ル・ジャルダンさんへ 前菜　海の幸のサラダ ...

2011年 10月 27日

餅匠　しづく　さん

先日、MOTO様からいただいた 新町にある餅匠　しづく　さんのフランボワーズ大福 中に...

2011年 10月 27日

ビストロ　バキュース

先日、新町にあるビストロバキュースさんへランチに 生徒様のN様にお聞きしていたお店だったので、早く行ってみた...

2011年 10月 26日

来月の試作　ドルチェ

自家製りんごジャムを使ったパイを作りました。 出来立ての熱々りんごパイにバニラアイスを添えます。 ...

2011年 10月 26日

来月の試作　前菜

今朝は寒かったんですよね。。。 友達のメールがそう言ってました。 今朝寒かったよね～って。＾＾； ...

2011年 10月 24日

ランニング

今日は午前中、走るぞっ！！て決めて、それをちゃんと実行しました。 大阪城はもとより北堀江近辺でもランニングす...

2011年 10月 24日

来月のレッスンの試作　パスタ

11月のレッスンの試作　 パスタ　ウンブリチェッリ　野菜と鶏のレバーのソース 来月のパスタ　ウ...

2011年 10月 23日

乙女なタオル　asciugamano

昨日、友達のMIZUHOから可愛い～タオルをプレゼントを頂きました。 乙女な可愛いタオルです。 ...

2011年 10月 21日

自家製紅玉リンゴジャム

今年も長野県から取り寄せた紅玉りんご 紅玉は酸味が強いので、ジャムやリンゴのパイなど加工するのに向い...

2011年 10月 20日

来月のレッスンの試作

今日は木津市場に行ったので、来月のレッスンの試作用に穴子を買ってきました。 穴子をふわふわに蒸し焼きにして、...

2011年 10月 20日

ひめじ

今日は木津市場に仕入れにいきました。 TERAちゃんがおかずをくれました。 ひめじ（TRIGLIA) ...

2011年 10月 19日

高野山　2011年 AUTUNNO　(秋）

先日、母と休みが合ったので、和歌山の高野山にお墓参りに行きました。 高野山のお昼の気温は16℃でしたが、秋晴...

2011年 10月 18日

骨盤矯正とジムとエステ

今日は骨盤矯正とジムとエステに行ってきました。 骨盤矯正、ゆがみが出ていないと言われ、ちょっと嬉しい。 ...

2011年 10月 16日

2011年11月のレッスンメニュー

エアコンの暖房やコタツ、床暖、ホットカーペットがそろそろ必要になってきましたね。 先日、ホームセンターに行っ...

2011年 10月 15日

フラグランテ　フィランダ

北堀江教室にもフラグランテフィランダのルームフレグランスを洗面所に置かせていただいています。 これはMOTO...

2011年 10月 15日

イタリア好き

フリーペーパー　イタリア好き とてもマニアックなイタリアの現地情報満載です。 東京のAMICO...

2011年 10月 14日

天使のチョコリング

今日はレッスン後、明日の買出しに。 すると美味いもの市をやっていたので、のぞいてみました。 天使のチョ...

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大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。


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イタリアの家庭料理を中心に旬の食材を取り入れながら、イタリアらしい陽気で楽しいレッスンを心がけています。
イタリア料理教室セストリポネンテのホームページはこちらよりご覧になれます。


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