2010年 11月 29日
12月のレッスンメニューはすべて今月のメニューにアップしましたので 是非ご覧くださ～い。 12月のドル...
2010年 11月 28日
お待たせいたしました、12月のレッスンメニューです。 12月と言えば、イタリアではメインの行事はやはりクリス...
2010年 11月 26日
今日はイタリア料理教室セストリポネンテのレッスン日でした。 本日もご参加いただきありがとうございました。 ...
2010年 11月 22日
先日、家の近所にある蕎麦屋さんに行ってきました。 蕎麦よりうどん派の私です。 大人になったら蕎麦の美味...
2010年 11月 21日
今日は誕生日会ということでおもてなし料理を作りました。 前菜３種盛り ムール貝の香草パン粉焼き、茄子の...
2010年 11月 20日
前回に引き続き、挑戦したパンチェッタ作り。 ２週間で完成しました。 完成品はこちら 今回...
今日はイタリア料理教室セストリポネンテのプライベートレッスンでした。 まずは今日の仕入れ 今が旬の兵...
2010年 11月 16日
東京生まれ東京育ち、現在、江坂在住のMちゃんにいただきました。 新橋玉木屋さんの世界のふりかけ イタリアント...
2010年 11月 15日
今日はイタリア料理教室セストリポネンテのレッスン日でした。 本日も遠方からのご参加ありがとうございました。 ...
2010年 11月 14日
昨日、木津市場のTちゃんからの岡山産のムール貝たちをいただきました。 味抜群やからお試しで使ってみ～と言われ...
2010年 11月 13日
2010年 11月 11日
今月のレッスンのかぼちゃのニョッキの画像を取り忘れてました。 いつもの画像との違いがわかりますかあ？...
2010年 11月 09日
なんだかんだ2010年も、12月がすぐそこにきちゃうんですね。＾＾。 忘年会、クリスマス、イベント盛りだくさ...
欲しかったお鍋をやっと購入しました。 ストウブのココット22cm オリーブグリーン これからの...
2010年 11月 06日
11月のレッスンメニューです。 イタリア北部 ヴェネト州の料理を織り交ぜて紹介します。 前菜：わか...
2010年 11月 05日
そして鶴橋での買出しの品は保冷付きの巨大エコバックにしまい込み、 北浜にある、いま話題のフランス料理店Uni...
今日はトリプルMで鶴橋のコリアンタウンへ買出しに行ってきました。 まずは鶴橋の高架下の喫茶店でキムチサンドを...
2010年 11月 04日
イタリアではCaffeと言えば、エスプレッソのことを差します。 圧力をかけて抽出するので濃厚です。小さいカッ...
2010年 11月 03日
なんとなくはまってるもの マシュマロ～ こどもの頃、美味しいとおもえなかった菓子の一つでした。...
皆さん、風邪ひかれていないですかあ？ 私は今のところ大丈夫で～す。 急に寒くなって、女子は着る服がな～...
大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。
2025年6月のレッスン予定表です 2025年6月のレッスン...
2025年5月のレッスンメニューです 大変お待たせ致しました。...
パイン＆バナナジャム 今日はジャムを作りました...
グレーテルのかまどのレシピでスコーン.. 昨日、NHKのグレーテル...
プティレストランジローさん Peti.. 先日、かおりんと一緒にジ...
MIHOのイタリア料理教室セストリポ.. 2025年4月よりレッス...
お知らせ 野崎観音まいりに出店いたし.. イタリアの台所ミクリーナ...
米田青果店の看板娘？！ さて今日から年末恒例の八...
ビザ申請行ってきました 今日はアルテ定休日。 ...
