2009年 09月 27日
ガトーフェスタハラダさんのラスク リニューアルした阪神百貨店の2大行列店 クラブハリエさんのバーム...
今日はN先輩とFさんと久々の再会。 女子三人でランチです。 選んだお店は大阪市福島にあるイタリア料理 ...
2009年 09月 26日
今日は三本立てでした。 八重勝さんのあとはオペラ鑑賞へ。 以前習っていたイタリア語の講師マッテオの会社...
阪神百貨店を後にし、Kさんと合流し、次なる目的地は八重勝さん。 そう、二度づけ禁止の串かつ店です。 大...
今日は阪神百貨店のイタリア展にtakaと一緒に行ってきました。 イートインコーナーの一角にあったBarでエス...
2009年 09月 25日
岸和田のだんぢり祭りのお土産をいただきました。 銘菓だんぢり 小豆をやわらかく炊いて、皮を...
先日、作った鴨肉のラグーに合わせるはずの 手打ち麺のパッパルデッレがうまくできなかった話は書きましたが、 ...
2009年 09月 22日
今日は大好きなKご夫妻をお招きして、festaです。 今日の仕入れ ぼたん海老 こんな立派なボタン海...
2009年 09月 20日
今日はすがすがしい秋空の中、 レッスンにご参加いただきありがとうございました。 娘の家にくつろぎに来た...
2009年 09月 19日
今日は先日食べた、野辺地葉つきかぶらの葉の部分をまだ 食べていなかったので、鶏肉でとっただし汁で炊いたご飯に...
今日の仕入れ 和歌山産の黒ムツさんで~す。 スズキ系スズキ目スズキ目スズキ亜目ムツ科ムツ属 早口...
2009年 09月 18日
最近のネタが我が家の賄いばっかりです。 相棒ジャンニ(一眼レフ)を使いたくて、うまく撮りたくて。。。 ...
2009年 09月 17日
じゃ~ん、青森県産野辺地の葉つきこかぶ 生のまんま、皮つきのまんまで食べれます。 とにかく甘いっ!...
2009年 09月 16日
今日は豚肩ロースの薄切りを使った炒め物。 長なす、パプリカを使って彩りのバランスもちょうどよい~。 韓...
2009年 09月 15日
10月のレッスンmenuと予定表です。 前菜:鮮魚のカルパッチョ、シークワーサーをつかったドレッシングと彩り...
今日はイタリアのマンマから手紙が届きました。 先日、料理教室のことや近況報告をかねて、手紙を出したところ、す...
今日は久々の雨。。朝から雨。。 八百屋には辛い朝から雨。。勘弁してよね~。 今日も八百屋さんお手伝い後...
2009年 09月 12日
今日は記念すべき、Mihoのイタリア料理教室 Sestri ponenteの初回レッスンでした。 ご参加して...
9月のレッスンメニュー 前菜:ANTI PASTO 野菜たっぷりのフリッタータ: ...
2009年 09月 11日
今日の賄い我が家の晩御飯はこちら まいう~でした。
大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。
プティレストランジローさん Peti.. 先日、かおりんと一緒にジ...
2025年12月のレッスン予定表です。 2025年12月のレッス...
2025年11月のレッスンメニューです 大変お待たせ致しました。...
栗のケイクを販売いたします。 いたりあのおかしやさんよ...
2025年11月のレッスン予定表です 2025年11月のレッス...
モリーゼ州の郷土菓子 ミルクパン 2019年に訪れたモリー...
G20 今朝の朝ランの大阪城警察...
2024年5月のレッスンメニューです 大変お待たせしました。2...
島根県飯石郡飯南町(いいなんちょう).. 先日、イタリア留学前に同...
鰯のコンフィ 木津市場に仕入れに行って...