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Mihoのイタリア料理教室Sestri Ponente　時々隠れ家レストランイタリアの台所ミクリーナ　いたりあのおかしやさ

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2009年 08月 25日

ピノノワール

今日はゆききーなと久々の外食。 大阪市福島区のカウンターだけのフランス料理店Y'Sさんへ。 シェフ一人...

2009年 08月 23日

父への賄い

今日は父のお見舞い。 入院当初は、病院食を拒否していたのですが、 2週間経ち、ようやく心の元気も取り戻...

2009年 08月 22日

大好きなK夫妻のとの食事会

今日は待ちに待った、大好きなK夫妻との食事会でした。 大阪でも超人気店、南森町にある TAVERNA ...

2009年 08月 22日

真夏の2階の部屋の利用方法？！

今週はとっても暑かった そして新型インフルエンザが本格的に大流行とか？ 夏休みが終盤を迎えようとしてい...

2009年 08月 21日

夏の松茸

夏にも松茸が八百屋にはならびます。 産地は中国、韓国産のものになります。 秋物よりは香りは弱いですが、...

2009年 08月 20日

mi presenti

NOME,COGNOME 　　　　　　MIHO YONEDA NATO ...

2009年 08月 20日

セストリポネンテとは？

イタリア料理教室を主宰するにあたって、 肝心な？！教室の名前を何にするか、考えました。 イタリア留...

2009年 08月 20日

イタリア料理教室　Sestri Ponenteについて

Buongiorino~!! イタリアの家庭料理を基本に、旬の食材を取り入れながら、 前菜、パスタ、メ...

2009年 08月 20日

9月のレッスン予定表

9月のレッスン予定表です。 4日（金）11時～１４時半 7日（月）11時～１４時半 9日（水）11時...

2009年 08月 20日

marmellata di pomodoro ciliegino

これも最近購入した、チェリートマトのジャムですｌ。 イタリアのシチリア産の有機栽培のチェリートマトをつかった...

2009年 08月 20日

favorito di miele

お気に入りのはちみつ（favorito di miele)を最近、見つけました。 イタリア産のひまわり(gi...

2009年 08月 19日

相棒

ずーっと、欲しかったものーーーー。 やっと購入しました。 それは一眼レフデジタルカメラ　キャノン　EO...

2009年 08月 14日

神様に願い事

今日は真面目な話。 先日、父がお墓参りの途中で倒れ、病院に運ばれました。 すぐにMRIで調べた結果、原...

2009年 08月 13日

Marmellata di fichi

お兄ちゃんが問屋で仕入れてきた、雨採りの無花果が調子悪くて、 母が整理しておりました。 母「Mihoち...

2009年 08月 13日

ピオーネのワイン

先日、母が岡山に遊びに行き、お土産を買ってきてきれました。 ピオーネのワイン ピオーネって今や...

2009年 08月 12日

ゆかいな料理仲間たち

私の素敵な料理友達から新築祝いのプレゼントをいただきました。 こちらです。 こんな綺麗な木箱に納ま...

2009年 08月 02日

THE バレー部

今日は高校時代のメガマックス級の親友たち、 バレー部ご一行が、暑い中、我が家に訪問してくれました。 私はこ...

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大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。


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Mihoのイタリア料理教室
イタリアの家庭料理を中心に旬の食材を取り入れながら、イタリアらしい陽気で楽しいレッスンを心がけています。
イタリア料理教室セストリポネンテのホームページはこちらよりご覧になれます。


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