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Mihoのイタリア料理教室Sestri Ponente

<   2006年 01月 ( 19 )   > この月の画像一覧

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2006年 01月 29日

楽しい時間2

今日は井筒殿、かなちゃん、のんたんが我が家にご来店。 さて修行の成果を発揮しなくては。。。 今日のメニューは・...

2006年 01月 28日

楽しい時間１

今日は前の会社の大先輩のお宅に伺った。 大先輩ってなんか堅苦しいので、大好きな先輩のお宅訪問！！ 何年ぶりかな...

2006年 01月 23日

トスカーナ料理

今日は朝から雪がチラチラ。。。。 六甲道にあるお料理教室に行きました。 電車が雪の影響で遅れている。 なぬー...

2006年 01月 22日

シェフ、ご馳走様でした

今週末は雪が降ります、ご注意くださいとの天気予報士の言葉を何度聞いただろうか？ ぜんぜん当たらなかったぞー。 ...

2006年 01月 21日

還暦のお祝い

今日は高校時代、バレー部でお世話になった大塚先生の還暦のお祝いをささやかながらさせていただいた。 大塚先生は体育...

2006年 01月 19日

久々の再会

今日は前の会社の同期入社のいざわっちと、これまた前の会社で仲良くなった同僚の福田さんに会った。二人とも現在一児の母...

2006年 01月 17日

昼寝三昧

今日は昼から家にこもってて、このブログを書きながらなんだか眠くなり、久々の昼寝しました。気がついたら夕方の５時。４...

2006年 01月 15日

Grazzie mille

今日でアルテでの修行最終日。 なんだかとても寂しい気持ち。 でも今日もいつもどうりに頑張るのみ。 どうぞ忙し...

2006年 01月 14日

美食の会

今日はお楽しみの美食の会の日だ。 料理教室の同じクラスのメンバーと美味しいとお店があると聞けば行っている。 今...

2006年 01月 13日

I coniugi Ohno

今日も仕込みをしていると。。。。 大谷さんが「今日の夜の予約の大野様って米田さんの知り合いですか？」 私「えっ...

2006年 01月 09日

四面楚歌　oppure（あるいは）背水の陣？！

今日、ヘーゼルナッツをローストしたものの皮むきをちまちまやっていると シェフが「かしてみー」バリバリバリまたもと...

2006年 01月 08日

私の一番欲しいもの？！

昨日の夜、井筒殿からアルテでのランチの予約を承った。 友達が来店してくれるやる気満々の日曜日だ。 昨日も今日も...

2006年 01月 07日

阿闍梨餅

今日は土曜日、忙しいぞー。 今日は三木さんがご友人との会食会で来店予定。 三木さんは前の会社の先輩です。 ア...

2006年 01月 06日

シェフは１０秒、私は５分？？？

今日も元気にアルテで修行。 シェフが厨房で仕込みを始める。 シェフ「骨付きもも肉捌きたい人？」 私「ハイ、や...

2006年 01月 05日

初アルテ

今日は初アルテ修行、１５日までお世話になります。 アルテは今年２日の夜のディナーが初営業。 シェフをはじめスタ...

2006年 01月 04日

初スープカリー

今年のお正月も例年と変わらない行動してる私。 今年はとりわけお正月くらい旦那と一緒に行動しなくては。。。 今日...

2006年 01月 03日

ヤッホーいい買い物しちゃいました

今日は旦那が学校で恒例の行事があるため別行動。 貴とチカを誘ってお買い物です。 大阪駅で待ち合わせ。 まずは...

2006年 01月 02日

母上、お疲れ様でした。

新年明けて二日目、今日は旦那と実家に帰った。 だいたいデパートは初売り二日から。 デパートのパン屋の職人の母は...

2006年 01月 01日

Felice anno nuovo

明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願い申し上げます。 さて２００６年も開幕いたしました。 今...

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大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。


by ciao-miho
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Mihoのイタリア料理教室
イタリアの家庭料理を中心に旬の食材を取り入れながら、イタリアらしい陽気で楽しいレッスンを心がけています。
イタリア料理教室セストリポネンテのホームページはこちらよりご覧になれます。


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