2018年 09月 04日
2017年6月30日 7月1日アニータさんのレッスン後、澤井さんにパオラ駅まで車で送ってもらって、澤井さんのお友達...
2018年 09月 03日
2017年6月30日金曜日いよいよ料理講習あらかじめリクエストは聞いてくれましたので、私が一つだけお願いしたのは手...
2018年 08月 23日
2017年6月29日木曜日 ディアマンテ散策ディアマンテの目的はこれを食べるためCAFFE NINITARTUFO...
2017年 6月28日 水曜日コゼンツァ散策2017年のカラブリアの旅はあまりにも情報が少なかったためコゼンツァ在...
2018年 08月 15日
2017年6月26日月曜日トローペアのお昼ごはん FILEA Nduja(ンドゥイア)ンドゥイアとは豚肉に唐辛子を...
2017年6月26日月曜日トローペアと言えば、赤玉ねぎの有名な産地。タイトル通り、赤玉ねぎを食べにトローペアに行く...
2017年 6月26日 月曜日この日はレッジョカラブリアからトローペアへ駅前のB&Bに宿泊したので、その周...
2017年6月25日日曜日 レッジョカラブリア夕方町を散策。夕方とはいってもこの青空デゥオモ発見ステンドグラスが施...
2018年 08月 14日
2017年6月25日日曜日いよいよ19州目となる目的地カラブリア州へ朝食後、ジェノヴァコロンボ空港までマンマの車で...
2018年 08月 10日
2017年6月24日土曜日 3日目 フィナーレリグレ午前中は隣町のフィナーレリグㇾに連れて行ってもらった。フィナー...
2018年 08月 09日
2017年6月23日金曜日 2日目 スポトルノノリスポトルノノリとは地名です。州都ジェノヴァから西へ西へ約60キロ...
去年のイタリア カラブリア紀行禄が初日で放置しておりました。。。夏休みの絵日記のつもりで回顧録仕上げます。(目標8...
2017年 08月 04日
2017年6月22日(木)朝一で関空から成田へ、その空路でなにげにそろそろ富士山見えるかも~?と思ったら鮮明に富士...
大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。
MIHOのイタリア料理教室セストリポ.. MIHOのイタリア料理教...
2025年8月のレッスン予定表です 2025年8月のレッスン...
グレーテルのかまどのレシピでスコーン.. 昨日、NHKのグレーテル...
2025年6月のレッスンメニューです 大変お待たせ致しました。...
2025年6月のレッスン予定表です 2025年6月のレッスン...
イタリアの台所 Mikurina ミ.. MIHOのイタリア料理教...
自家製リモンチェッロ 今年も作りました。自家製...
SFORMATO スフォルマート 今月のレッスンの前菜はス...
MIHOのイタリア料理教室セストリポ.. 2025年4月よりレッス...
鰯のコンフィ 木津市場に仕入れに行って...