2021年 09月 08日
生徒さんに教えていただいた奈良のあちこちめずらしく主人とドライブがてら回ってきました。我が家から奈良市までは意外と...
2021年 09月 07日
道の駅で買ってきた無花果をジャムに朝からコトコト炊きました。去年収穫したレモンの最後の2個の皮を削って、果汁を絞っ...
2021年 09月 06日
生徒さんに教えていただいた奈良の和菓子屋さんへ今の時期はかき氷も人気のようです。和菓子を色々と買って帰りました。銘...
2021年 09月 05日
主人と一緒に観葉植物を探しに行ってきました。植物音痴の私でも育てやすいものをお店の方に選んでいただきました。アルテ...
2021年 09月 04日
堺と言えば～～～。引っ越しのサカイ～～～。（笑）かん袋さんに5年ぶりくらい？行ってきました。5時閉店間際にぎりぎり...
2021年 09月 03日
今月のレッスンでご紹介するパスティッチョット皆さんにも成型していただく予定です。絶賛トレーニング中です。（笑）
2021年 09月 01日
２０２１年も残すところ4か月ですね。わかっとるわ～いですけど。（笑）8月はなんとかぎりぎり月間走行距離200キロ達...
2021年 08月 29日
昨日で8月のレッスンが終了しました。暑い中ご参加いただきありがとうございました。雨が急に降ったりやんだり、ゲリラ豪...
2021年 08月 28日
生徒さんにいただいたブルーベリーのパン。酒種酵母です。アスリート朝ごはんプレート（笑）タンパク質絶賛意識中。。。。...
2021年 08月 25日
豆ちゃんジャムいただきました。ミックスベリージャム+黒胡椒ミント自分でジャムを作っては嬉しがって友達に渡すのですが...
2021年 08月 24日
木津市場にレッスンの買い物ついでに家用のおかずも買って帰ります。ほぼお任せでお願いしていて、食材の勉強も兼ねて。市...
2021年 08月 21日
最近よく作るケイク。1年以上ラム酒に浸かったレーズンと半年くらいブランデーに浸かった無花果が中にたっぷりとは入って...
2021年 08月 20日
雨がよく降りますね。朝ランができない日もあって、YouTubeの筋トレや有酸素HIIT動画にはまって楽しんでいます...
2021年 08月 16日
今日は休走日。ですが朝からYouTubeの筋トレで滝汗。（ハマり過ぎ～～～!(^^)!）来月のレッスンメニューをバ...
2021年 08月 15日
各地の大雨による被害が心苦しい。。。線状降水帯いい加減にしてほしい。。。せっかくのお盆休み緊急事態宣言政府は田舎に...
2021年 08月 12日
オリンピックが閉会してしまい、午後から退屈です。去年のコロナ禍の緊急事態宣言中のおうち時間に流行っていたYouTu...
2021年 08月 07日
今月は中華を習ってきました。早速復習したいものばかりです。先月のレッスンドルチェ ズブリゾローナの説明の補足です。...
2021年 08月 05日
固めのプリンを作りましたが、甘さが足りずいまいちでした。今日のおやつになりました。カラメルソースを飲みながら食べる...
2021年 08月 04日
最近は朝ランの時にスマホを持たずに行くので朝ランの風景が撮れない。。。ブルーベリーマフィンを焼きました。8月は滝汗...
2021年 08月 03日
和歌山で買ってきたブルーベリー。高野山に行く途中にこの時期必ず寄って買います。朝のうちに行かないと売り切れてしまう...
大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。
MIHOのイタリア料理教室セストリポ.. MIHOのイタリア料理教...
2025年8月のレッスン予定表です 2025年8月のレッスン...
グレーテルのかまどのレシピでスコーン.. 昨日、NHKのグレーテル...
2025年６月のレッスンメニューです 大変お待たせ致しました。...
2025年6月のレッスン予定表です 2025年6月のレッスン...
イタリアの台所 Mikurina ミ.. MIHOのイタリア料理教...
自家製リモンチェッロ 今年も作りました。自家製...
SFORMATO スフォルマート 今月のレッスンの前菜はス...
鰯のコンフィ 木津市場に仕入れに行って...
イタリア人の日曜日の過ごし方 今日は日曜日、レストラン...
