人気ブログランキング |

2019年 05月 29日 ( 2 )

北新地 緒乃さん

先日、淡路島の食材をふんだんに使った割烹料理をされている緒乃さんへ食事に行ってきました。
本来は淡路島でお店を構えていらしたシェフのようですが、ここ数か月間芦屋と北新地で出張料理店をされているようです。
北新地店は出張で4か月のみの営業だったそうです。5月末でいったん閉店。
7月より北新地でお店をオープンされる予定です。

車海老、たいらぎ
淡路の蛸、イタリアのキャビア
石鯛

吉田さんか岡田さんのトマト
淡路の鱧 オクラのすり流し


稚鮎 玉ねぎ
ノドグロ
淡路の鯛飯
すべて美味しく頂きました。
イタリアのキャビア~~~帰ってから速攻調べました。(笑)

by ciao-miho | 2019-05-29 17:34 | 日々の事 | Comments(0)

高圧洗浄とハーブたち


今日はキッチン、お風呂や洗面所の水回りのメンテナンスで

排水管の高圧洗浄をしていただきました。

家を施行してくれた友人に相談すると、歯の歯垢と一緒で排水管もいろんなものが蓄積されているからメンテナンスをした方がいいよとのこと。

料理をする時間が長いせいか我が家のキッチンの排水管はだいぶ頑張っているようで。。。

分譲マンションのような集合住宅だと年に一度は決まって高圧洗浄をするらいしのですが、

戸建てだと、メンテナンスは自分でやってかないといけないのは弱いところ。

どこに依頼するかから始まって、昨今の災害が続き、職人さん不足。。。

すぐには来てもらえないのが現状です。

今日やっと来てもらいました。(*^^*)

家の中からと外からと高圧洗浄

a0059035_16580296.jpg
a0059035_16575883.jpg
作業時間は40分ほど。
特にキッチンは気になっていたので、安心です。(*^^*)

それからハーブの苗を植えました。
植物音痴にしたら頑張ったほうです。(笑)
ホームセンターで土やら石やら色々買ってきました。

アップルミントとスペアミント
a0059035_16593627.jpg
ローズマリーとコモンタイム
a0059035_16593996.jpg
オレガノ
a0059035_16594144.jpg
イタリアンパセリ
a0059035_16594442.jpg
バジ~リコ
a0059035_16594611.jpg
今回は虫が発生しないように鉢植えにしました。
a0059035_17000356.jpg
日当たりは良好なので、元気に育ってと祈るばかりです。(*^^*)
簡単な作業しかやってないですが、自分でやると愛着が湧くものですね~。



by ciao-miho | 2019-05-29 17:07 | 日々の事 | Comments(0)


大阪府大東市内の自宅と大阪市西区立売堀でイタリア料理教室を主宰しています。


by ciao-miho

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

Mihoのイタリア料理教室

イタリアの家庭料理を中心に旬の食材を取り入れながら、イタリアらしい陽気で楽しいレッスンを心がけています。
イタリア料理教室セストリポネンテのホームページはこちらよりご覧になれます。


トリップアドバイザーにお勧めブログとして認定されましたソウル
旅行口コミ情報

カテゴリ

全体
イタリア料理教室について
レッスン予定表
今月のレッスンメニュー
第二教室(北堀江教室)について
過去のレッスンメニュー
プロフィール
料理
料理修行
日々の事
留学準備
la mia casa
ジェノバBaldin日記
ルッカ料理学校
引越し物語
Sestri Ponenteとは?
2010年春イタリア
アルバpiazza duomo
06夏南伊の旅
ピエモンテ州ネイベ日記
2012年秋冬イタリア
2013年イタリア食べ歩記
2014年セストリポネンテイタリア紀行
2016年イタリア サルデーニャ州紀行
2017年イタリア カラブリア州紀行 
未分類

最新の記事

お知らせ
at 2019-09-20 22:33
2019年10月のレッスンメ..
at 2019-09-19 23:34
朝ラン4連投⁈
at 2019-09-18 12:48
猪名川町でお蕎麦 道の駅 い..
at 2019-09-17 21:02
中秋の名月 La luna ..
at 2019-09-13 22:51

フォロー中のブログ

ワインのソムリエが伝える...

以前の記事

2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 03月
2008年 06月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月

最新のトラックバック

検索

最新のコメント

どれも美味しそうですー。..
by kotori at 20:55
ありまさん そうな..
by ciao-miho at 22:51
東大阪市の会社ですね。八..
by ありまちほ at 22:14
豆ってほんとエネルギーの..
by ciao-miho at 10:56
いつも、ほんとぅありがと..
by 豆 at 03:51
ほんとに!! 狙えます..
by mio at 22:39
美味しかったです!そして..
by まめこ at 22:17
> 若女将さん 大手亡..
by ciao-miho at 11:28
いつもありがとうございま..
by 若女将 at 22:51
お疲れ様です〜。ぉおー!..
by 豆子 at 19:19

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

料理・レシピ
料理家

画像一覧