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2019年 02月 13日 ( 2 )

Eurochocolate in Osaka 2019

堂島リバーフォーラムで開催中のチョコレートの祭典。
イタリアでは毎年ウンブリア州ペルージャで開催されます。
なんと日本初開催が大阪ということで行ってきました。

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イタリアのチョコレートメーカー13店舗が出店
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イタリアっぽいぽい
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イタリアっぽいぽい
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ぽいぽい
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すべて購入可能、12円/1g
少し買って帰りました。
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チョコで作られた家
囲んであるのに、思わず手が伸びて触ってしまいました。
あとから注意されました。。。
Sucusami.
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期待していたより規模は小さかったけど、イタリア味のチョコを購入出来て満足。
テンションマックスイタリア人たちの生声を聴けてそれも良かったな。
いつかペルージャのチョコの祭典行ってみよ。



by ciao-miho | 2019-02-13 22:51 | 日々の事 | Comments(0)

サブレ

今日はバレンタインにちなんで、サブレを焼きました。

前日に生地を作って、一晩冷蔵庫で寝かしておいたので、今日は焼くだけ。

プレーン、アールグレー、ココアの3種
ラッピングは楽しいな。
明日市場のおっちゃんたちに配ろう(笑)
それからご近所さんの誕生日のお祝いにジェノワーズを焼いて、デコレーションしました。
お届けすると、とっても喜んで下さいました。
嬉しいな。(*^^*)
素人が作りましたので、カットは非常に難しいかと思います。。。
そのままホールで食べてくださいと伝えてきました。

それから牡蠣のオイル漬け。
2月に入るとこんなに大きくなってます。
広島産の牡蠣

牡蠣フライ用に少し残して、あとはオイル漬けに

華道部部長歴のある友人からお花のプレゼント
食材以外の生き物の扱い方は不慣れすぎてどうしたらいいのか。。。
特に植物が苦手分野。
やっぱり生け花はいいですね。

今日はお昼過ぎに大坂なおみがサーシャと契約解消だの、
夕方の競泳池江選手が病との衝撃的なニュースが舞い込んだり。
これに関しては夜になってからもショック。。。
神様はどうしてこんな困難を与えてしまったんだろうか。。。
池江選手、絶対病を克服して欲しい!!
それから来年の大阪マラソンはコースが変更とのニュース。
そして12月1日開催だってさ。今年こそは当選したいな。
あの橋は走らなくていいということはタイム更新狙いたいしな。
まあ当選してから考えるか。。。

by ciao-miho | 2019-02-13 00:27 | 日々の事 | Comments(0)


大阪府大東市内の自宅と大阪市西区立売堀でイタリア料理教室を主宰しています。


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