私の大切なキッチングッズ

じゃ～ん、やっと私のCUCINA(台所）に登場しました！！

圧力鍋。

フィスラーのブルーポイントシリーズの4.5ℓ



使ってみたいよね？！うん、うん、使わないと～。

早速、シナノゴールド（リンゴの品種）で、ジャム作り

材料

シナノゴールド　　3個分　（正味890グラム）

砂糖　　　　　　　　280グラム

レモン汁　　　　　　1個分

リンゴを切って材料を鍋に入れ、加圧4分後、急冷。

終了～。

鍋の蓋をあけると～。。。



完璧な仕上がり～。

加圧たったの4分です。

圧力鍋恐るべし。

これからは圧力鍋とともに生きます！！

ジャム屋さんに転向しようかな？



朝食がまた楽しみです。

このリンゴジャムをトーストに塗って、シナモンパウダーかけちゃおう。

うふふ、たまりませぬな。