みんな同じ
2006年 11月 13日
仕事帰りに同僚とピザ屋へ。
近くにうまいピザ屋があるんだよ~って言うから着いて行った。夜中を過ぎてるのに結構な客で賑わってた。
で、ピザとビールを頼み、みんなで談笑のはずが。。
アレッサンドロ、クレモナ出身23歳の愚痴大会になりました。
いつもなにかとシェフにいやみを言われてる。
いつもシェフに反撃はするもののいつもノックダウン。。今日はさすがに不機嫌な面持ちでずーっと仕事してた。
イタリア人も嫌なことあったら引きずるんだね。
シェフの愚痴をみんなに吐き出した、もう誰も止めれません。
北イタリアではporca puttanaってのもよく耳にする。
今のレストランは会社の組織図みたいに完璧に仕事が分割されてて。
みんな仕事中は黙々とやってるけど、そりゃいろいろとストレスを抱えながら頑張ってるんだなとアレッサンドロを見て、私も頑張ろうと思えた。