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18日 06夏 南イタリアへの旅  taverna del capitanoで食事、その後ナポリへ。

今日、午後一時にうゆちゃんんが働く一つ星のレストランtaverna del capitanoで食事。
一人でも友達が働いているとなると緊張も少ない。
それまでは真ん前の海でひたすら泳ぐ。この夏は黒光りするまで肌焼いてやるう。。。
レストランの中から撮影。この真ん前の海で泳ぎました。海水沢山飲んで苦しかったあ。。。
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着替えて、レストランへ。
シェフとシニョーラ(シェフのママ現役でプリモ担当)にご挨拶。
お二人ともゆうちゃんのこと大絶賛。
さすがに私もどう返事をしたらいいのか困った。。
アルフォンソシェフに厨房を見せてもらう。
かなり広い。Bardinの厨房は狭いので羨ましい。。。
ドルチェの場所も広々としていてこれまた羨ましい。。。
ゆうちゃんのお薦めのピアットを選択、そしてうちのシェフの指令、
蛸の肝のパスタを食べてこいとのこと。
私が選択したもの
zuppa di calamaretti
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spaghetti al mare
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linguine fegato di polpo
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agnello alla griglia
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プリモは二品頼んだので半量ずつにしてもらった。
スープの味が薄く、プリモの二品は塩味が非常に強くて残念だった。
セコンドの子羊は美味しかったけどすでにお腹いっぱいでほとんど食べれなかった。
ドルチェは残念ながら諦めた。
シェフにどうしてドルチェを食べなかったの?ゆうこが作るのに。。。
少々不機嫌なご様子。
だってほんまに食べられへんのに残すほうが失礼やんと思いながら。。。
そのあとはゆうちゃんの家でまたゆっくりさせてもらった。

ゆうちゃんが仕事から戻ってきたのでひたすら話する。
タイミングよくゆうちゃんの婚約者タカダサンから電話が入りこてこての関西弁で話した。
阪神タイガースのチーム状況やら、帰国後は飲みに行く約束したりとか。。。
今日の夜にはナポリで敬宗、ミッチー、ゲポンチームに合流予定。
そろそろ出発しなくてはならない。
ゆうちゃんとの別れを惜しみながら出発。
ゆうちゃん、ありがとう。お世話になりました。今度再会できるのはいつかなあ??
ソレントからは電車に乗り換えナポリへ。
ナポリの中央駅の周辺はさすがに警戒が必要だ。
しかももう暗くなっている。一人だし、ホテルの場所も探さないといけないし
少し不安だったけど、こんな大きなリック背負った奴から盗むものなんて
なにも御座いませんといわんばかりに自分なりに警戒オーラを発しながら堂々と歩く。
駅周辺のホテルは治安的にどうかと思ったけど、それほと怪しげな人物も少なくホテルはとてもきれくて快適だった。
夕食はパスをして、合流する三人をホテルで待つことにした。
ゲポン(玄宝君)は敬宗の弟で9歳年下の末っ子。現在大学一回生、夏休みを利用してお兄ちゃんに会うためにイタリアへやってきた。
敬宗とミッチーと私は料理学校の同期だ。経歴も年齢も性格もバラバラの4人旅が明日から始まる。
by ciao-miho | 2006-08-18 00:46 | 06夏南伊の旅 | Comments(0)


大阪府大東市内の自宅と大阪市西区立売堀でイタリア料理教室を主宰しています。


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