栗の渋皮煮
2021年 09月 29日
今年もやってきたよ。栗仕事
この灰汁はいやですが～。 
渋皮煮を作りました。
ワクチン接種をした日の夜におとなしく栗を剥きました。
めちゃくちゃ集中して栗剥きノーミスでした。!(^^)!
愛媛県産利平栗 ２Ｌサイズ1キロ
今年はあと1キロ？2キロ？渋皮煮はタイミング次第。。。。
ですが、市場で栗を見ると渋皮煮が作りたくなります。なぜ？
by ciao-miho
| 2021-09-29 20:37
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