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モリーゼ州の郷土菓子 ミルクパン

2019年に訪れたモリーゼ州で買ったお菓子ミルクパン
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旅の途中でミルクパンについて調べていたら、ちゃんとした郷土菓子だった。
そしてとても美味しい~。
お土産に何個か買って、日本に到着した時にはぺちゃんこでしたが、ヨコハマのみどりさんに送りました。
みどりさんが試行錯誤して作ってくれたミルクパンのレシピで私も再現しました。

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めちゃくちゃ美味しい~~~。
胡桃のリキュール、ノチェッロを贅沢に使うレシピです。
いつかのレッスンでご紹介しますね。
by ciao-miho | 2021-03-24 17:11 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。


by ciao-miho
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