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カペレッティ

まずは朝ランの風景から

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今月のレッスンのプリモピアットはカペレッティを作っています。

皆さん、上手に仕上げていらしゃっていて嬉しいです。(*^^*)

雲丹は豊洲からやってくる極上物。

雲丹のソースはちょっと贅沢ですが、

リコッタチーズにドライトマトを刻み、玉蜀黍をトッピングした今回のカペレッティのリピエノはトマトソースで和えて頂いてもとても合います。

カペレッティ_a0059035_22053048.jpg

by ciao-miho | 2020-06-20 16:05 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。


by ciao-miho
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