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谷町4丁目  フランス料理 i4haraさん

昨日は女子会でフランス料理を楽しんできました。

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平貝(たいらぎ)間八、鰤、赤貝 パッションフルーツのソルベ
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甘海老、いくら、ズワイ蟹(兵庫県)、ペンタス
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川中白桃、フォアグラ、フラン
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子持ち鮎、生ハム、カチョカバッロチーズ、茄子のパン粉焼き
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サザエ、カモミールと柑橘のソース
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洋梨のソルベ
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牛ほほ肉の赤ワイン煮、まこも茸
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無花果のパルフェ
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女子5名終始感動でした。
素晴らしいお料理でした。(*^^*)




by ciao-miho | 2019-10-14 23:54 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。


by ciao-miho
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