焼き菓子のスペシャルアイテム

今日はそうだ、菓子を焼こう！！とふと思い立ち、

先月習ったケイク　オ　アマンドを焼きました。

悩みに悩んで買った千代田金属様の製菓用型

ヤフオクで買ってしもた。

それを試してみたかったのもあって、焼きました。

とってもべっぴんさんに焼けました。(*^^*)

お菓子も料理と同じで素材と調理器具はとても大切ですね。

千代田様様でした。