ヒルトンプラザのワイン会

ヒルトンプラザにあるヤサイフレンチNRさんで開催されたワイン会に参加してきました。

今回はオーストリアワインの会でした。

うすいえんどう

オマール

北海道産帆立

枝豆のスープ

ミスジのポワレ

パインとココナッツのブランマンジェ

マンゴーのタルト、ソルベ

蜂蜜のムース

産地地図、葡萄品種、品質分類、DAC品種規定などなど

ワイン講座をしてからの食事です。

ドドドイツ語難しい。。。。噛む噛む。