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天ぷら 沼田さん

先日、天神橋にある天ぷら沼田さんへ行ってきました。

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極太のアスパラガスは穂先と根本の加熱時間を変えることによって食感、味、風味がまったく違いました。
鱚は4日間寝かせてから天ぷらに~。
どれもこれも想像以上に美味しかったです。
締めは天丼にしました。
これももちろん美味しく頂きました。
再訪したいお店です。




by ciao-miho | 2019-05-12 22:51 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。


by ciao-miho
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