沖縄6 国際通りで晩御飯

国際通りから牧志公設市場へ

見慣れない沖縄の魚たち

ムーチーとは月桃の葉で包んだお餅のこと。

初孫が生まれたら沖縄県の人々はお祝いで作るそうです。

月桃の葉には殺菌作用があるそうです。

ややくせのある香りがしました。

沖縄最後の晩餐は沖縄料理で締めくくりました。

ずっと運転手だったので、やっと泡盛にたどり着きました。

古酒やら泡盛やらと書いていますがどれも泡盛のこと。

度数で味が変わるそうです。

母が高い度数を飲むな飲むなと言うので（笑）

仕方なく25度に

ミミガーに島豆腐

ラフテーにジーマーミ豆腐

麩チャンプル

グルグンのから揚げ

もずくの天ぷら

ナーベラ（へちま）の味噌煮

ゆうなんぎいさんは小さいお店ですが、20年行列が絶えないそうです。

料理がハイペースで出てくるので、そんなに待たずにすみました。