福島 イタリア料理 ヴィア デル エンメ via del emmeさん

先日、ヴィアデルエンメさんに食事に行ってきました。

小前菜

猪肉のトルテリーニ　

生ハムでとるブロードは絶品でした！！

ほうれん草を練り込んだカネロニ　蝦夷鹿肉と牛蒡が詰めてありました。

燻製したチーズがとろりと溶けてこれまた美味。

メインはアンガス牛でした。

赤ワインソースと一緒に美味しく頂きました。

シェフが作る苺のティラミスは最高におしゃれになる。

メリンガが横にっくっついてるところがにく～い演出(*^^*)

ワインはペアリングで4種、それプラスグラスで白ワインを頂きました。

ブルガリアの白がとても美味しかったです。

8名でおしゃべりが尽きない食事会となりました。