2016年イタリア サルデーニャ紀行 カリアリの郷土菓子店

2016年　7月6日　水曜日

州都であるカリアリはサルデーニャ最大の港町、活気を感じます。

しかしながら移民も多く、彼らの多くは駅周辺のベンチに座り

一日の大半をそこで過ごす光景を目にする。彼らは大人しくただじっと過ごしている。

それとは裏腹に街はレストランやショップ、お土産物屋さんがずらりと並んび、

観光客がひしめいていました。

イタリアの有名なデパートのリナシェンテだってあるんだからすごい。

お昼に巨大フリッタータを2個も平らげたにもかかわらず、

夜になったら不思議とお腹はこなれてきました。

また街歩きを開始、宿のオーナーが勧めてくれたレストランへ

まだお客さんだ～れもいないので、入れるかどうか聞いたら21時から満席だから

それまでだったらいいよとのこと。

前菜たち

ズッキーニの花の詰め物のフリット、鮪のオイル漬け、

鮪の燻製、鮪のポルペットーネ、小エビのボイル、海老とルーコラとトマトのサラダ

プリモは海の幸のフレーグラ

見た目はバッチリなんだけど、めちゃめちゃ塩辛い。。。

頑張って口に運ぶが3口で限界。。

前菜はよかったんだけどな。。。

食べないでいると

もういいの？って聞いてきて

どうして？って言うから

正直にめっちゃ塩辛いんだけどと答える。

ちょっと待ってというから待ってると

そしたら食後酒サービス。

レモンのグラニータもついてた。

会計が終わってコーヒーがどう？って言われたけど、

それはいいと答えて店を出ました。

厨房が店の外から見えたので、撮影。

ちゃんと味見してから出せよ～って日本語で言いながら。。。

それから腹ごなしに街歩きしていると郷土菓子店発見。

うわ～(^^♪

うわ～(^^♪

うわ～(^^♪

なかなか商売上手

勉強のためにいくつか購入

フレーグラの塩辛さ、もう忘れました。

サルデーニャ州郷土菓子店　Durkeさん