人気ブログランキング | 話題のタグを見る

イタリア料理の後につけ麺

今日はいいお天気ですね~。!(^^)!

お向かいさんのお宅の桜が立派で毎日お花見気分です。

イタリア料理の後につけ麺_a0059035_16453045.jpg

洗濯7回ほど回しました~。壊れるんじゃないかというくらいフル回転でした。

先日、イタリア料理店に食事へ

前菜 

間八のカルパッチョ

卵黄とコラツゥーラ(イタリアの魚醤のような調味料)のソース

一口目美味しい、最後の一切れちょっと生臭い。。残念
イタリア料理の後につけ麺_a0059035_15371611.jpg
甘鯛のフリット

甘鯛、茗荷のジュレ美味しい!!
イタリア料理の後につけ麺_a0059035_15385743.jpg
ロンバルディア州の白ワイン

これは美味しい!!
イタリア料理の後につけ麺_a0059035_15400661.jpg
プリモ 魚介のスパゲッティー
イタリア料理の後につけ麺_a0059035_15402133.jpg
うにのタリオリーニ

うにはどこに??うにはとっても甘く美味、良いうにを使っていらっしゃるのだと思いますが、うにはどこに?
少し多めのソースの塩分が強く、タリオリーニの粉の香りが鼻に残る。。
残念ながら完食できず Mi dispiace......

イタリア料理の後につけ麺_a0059035_15403279.jpg
ピエモンテ州ランゲのネッビオーロ

ランゲ地方のネッビオーロはちびっとひいき目があるのですが、
香りがいまいちでした。あまり良い状態のワインではなかったかも。。

イタリア料理の後につけ麺_a0059035_15404816.jpg
近江牛の炭火焼
イタリア料理の後につけ麺_a0059035_15405922.jpg
チョコケーキ
これは美味
イタリア料理の後につけ麺_a0059035_15411028.jpg
帰りに近くのつけ麺屋さんでつけ麺たべちゃった~。

美味~~~~!!
イタリア料理の後につけ麺_a0059035_15501931.jpg
10年に1回はこんな日もあるんです。。。

Mi dispiace troppo....









by ciao-miho | 2015-04-02 15:56 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。


by ciao-miho
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31