今日はいいお天気ですね~。!(^^)!
お向かいさんのお宅の桜が立派で毎日お花見気分です。

洗濯7回ほど回しました~。壊れるんじゃないかというくらいフル回転でした。
先日、イタリア料理店に食事へ
前菜
間八のカルパッチョ
卵黄とコラツゥーラ(イタリアの魚醤のような調味料)のソース
一口目美味しい、最後の一切れちょっと生臭い。。残念

甘鯛のフリット
甘鯛、茗荷のジュレ美味しい!!

ロンバルディア州の白ワイン
これは美味しい!!

プリモ 魚介のスパゲッティー

うにのタリオリーニ
うにはどこに??うにはとっても甘く美味、良いうにを使っていらっしゃるのだと思いますが、うにはどこに?
少し多めのソースの塩分が強く、タリオリーニの粉の香りが鼻に残る。。
残念ながら完食できず Mi dispiace......

ピエモンテ州ランゲのネッビオーロ
ランゲ地方のネッビオーロはちびっとひいき目があるのですが、
香りがいまいちでした。あまり良い状態のワインではなかったかも。。

近江牛の炭火焼

チョコケーキ
これは美味

帰りに近くのつけ麺屋さんでつけ麺たべちゃった~。
美味~~~~!!

10年に1回はこんな日もあるんです。。。
Mi dispiace troppo....
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