高槻市 カフェサボローゾ
2015年 03月 06日
以前から行きたかった高槻市のカフェサボローゾさんへ行ってきました。
JR摂津富田駅から徒歩20分ほどです。
北摂方面ってなかなか足を延ばさないので、
今日はよいタイミングでした。
店名は喫茶セブン 開業して45年だそうです。
ロマンあふれる地域に密着した喫茶店です。


お店のすぐ近くにコーヒー豆の焙煎工房があります。
とても気さくな方たちで工房も見せて頂きました。
煎れたてのコーヒー

さらさら~って口、鼻、食道に入っていく感じです。
イタリアのエスプレッソとは180度味わいが違う。
コーヒー鑑定士の試験はブラジルで年に2回ほどあるそうです。
試験はもちろんポルトガル語( ゚Д゚)
ネットでコーヒー豆購入できます。
カフェサボローゾで検索してみてくださいね~。