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試作試作

今日からまた寒くなるみたいですね~。( ゚Д゚)

昨日もジムで筋トレ、ストレッチ。

筋肉破壊後の筋トレはきつい。。( ;∀;)

おかげで今朝は筋肉痛がほぼなくなりました。

今月の前菜は年末の時点では真蛸の予定だったのですが、

5日に木津市場のTちゃんと食材について談義。。。

その結果河豚に挑戦することに。

6日市場に行って河豚を購入し、今朝試作しました。

新春らしく皆様に福(河豚)あれ~~~です。!(^^)!

こんな感じに仕上がりました。
試作試作_a0059035_12325554.png
試作試作_a0059035_12331044.jpg
試作試作_a0059035_12332735.png
今月の試作はすべて完了。

あとはレシピを作成するのみ~。

では今日の夜便で台北に行ってきま~す!!!(^^)!

もちろん、食食食、見、食食食、見。

初台北楽しみです。

謝謝~!!



by ciao-miho | 2015-01-07 12:37 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。


by ciao-miho
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