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メツゲライクスダさんとベッカライ・ビオブロートさん

御影ジェンヌさんの帰りに芦屋のメツゲライクスダさんとベッカライ・ビオブロートさんへ寄り道

オレンジの風味のある生ハム

塩気が絶妙です。強すぎず、弱すぎず。。。

オレンジの柑橘系の風味を感じるせいなのか、あっさりと頂けました。
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ソーセージ

やはり塩気はやや感じるものの肉の旨み、香辛料、ハーブの香りが楽しめました。
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ベッカライ・ビオブロートさんで買ったパンとシュトーレン

葡萄のパンは薄くスライスして生ハムと一緒に食べました。

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美味しい寄り道になりました。



by ciao-miho | 2014-11-10 20:58 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。


by ciao-miho
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