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西本町 日本料理 梅堂さん

先日、日本料理梅堂さんへMちゃん、Tomoconeちゃんと食事へ

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日本酒 山口県 獺祭 

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油麩の胡桃酢あえ
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松茸、鱧のお吸い物
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あこう鯛と車蝦
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京芋と黄身餡と湯葉
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秋だあ~~~
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土鍋で炊いた栗ごはん 

もちろんおかわりを頂きましたが、土鍋の保温力ってすごいなあ~。

ストウブで白ごはん炊こうかな?
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この日は5500円のコース+TAX8%を頂きました。

8000円のコースもあります。

カウンター席と個室(4名席)があります。

綺麗に磨かれた厨房でまる見え~

これだけお掃除が行き届いてあれば、なにも隠さなくて大丈夫だわ~^^V

日本食は器、料理の季節感を目で楽しめて、お出汁、調理方法すべてが感動です。

学ぶところが満載です。

お昼の天ぷらご膳もとてもお値打ちだそうですよ~。


日本料理 梅堂さん

日、祝休み

大阪市西区西本町1-5-17堀内ビル1階





by ciao-miho | 2014-10-30 12:44 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。


by ciao-miho
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