今月のレッスンで栗のトルタを作成していますが、
デパ地下の菓子も和菓子だろうと洋菓子だろうと栗栗栗ですね^^
Motolinoからの頂き物
杵屋末広さんの栗大福と栗蒸し羊羹
栗が上品な甘さで包んである餅が柔らか~~い。

栗ずっしり

栗ずっしり

本日も栗の渋皮煮仕込んでいます。
栗の渋皮煮研究家になれそうなくらい栗と向き合ってます。。。。
今年は栗三昧です。
Grazie motolino.
Erano buonissimi!!
Mi sono piaciuto tanto~!!
杵屋末広さん
豊中市南桜塚1-4-2
営業時間 9:00~18:30
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