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2013年 イタリア9日目昼食

2013年 6月9日 金曜日

お昼ご飯

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ズッキーニのフリット

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サラミ

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リガトーニ トマトとバジルのソース
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ローマ風ニョッキ
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カルボナーラ

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アマトリチャーナ

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アバッキオ 仔羊のグリル

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どれもこれもローマの伝統的な郷土料理です。

ローマ料理はペコリーノチーズ、グアンチャーレをふんだんに使うので、しっかりとした塩気のある味が特徴。

がっつりローマ料理が食べられるお店です。

ローマに来たら必ずここに寄ってみたいなと思ったお店です。

この料理は6名で食べたので、皆さん心配ご無用です^^;

スペイン広場から歩いて行ける距離です。

Ristorante Matricianella

Via del Leone, 4 Roma

Tel:06-6832100

日曜日休み

by ciao-miho | 2013-08-15 15:28 | 2013年イタリア食べ歩記 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。


by ciao-miho
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