北新地 ワイン食堂 G'dayさん
2013年 01月 10日
まずはシュワシュワで乾杯~!!

北海道産ウニの軽い燻製、熊本産不知火の塩トマトのブルスケッタ

ウニ甘~い。一口だけど大満足^^v
天然本マグロの瞬間燻製バルサミコの香り~

本マグロ燻製にしてしまうって潔いシェフだあ。。
北海道 仙鳳趾(せんぽうし)産スモークオイスターのサラダ仕立て

牡蠣がプリプリで美味しすぎた。。。
北海道産鱈の白子と不知火の塩トマトのペペロンチーノ

白子のクリーミーさがトマトの酸味と合う~!!
丹波産天然猪の低温ロースト マスタードソース

今回もとてもも美味しかったです。
お料理はフランス料理、イタリア料理
ワインはオーストラリア限定というなかなかユニークなお店です。
魚介は木津市場のTちゃんのところから仕入れをされていま~す。
G'day ワイン食堂 (グッダイ)
TEL 06-6347-4404
住所 大阪府大阪市北区堂島1-3-33 新地萬年ビル B1F
営業時間
〔火~金〕
18:00~2:00 (L.O.1:00)
〔土・祝〕
18:00~23:00
[日]
11:30~14:30
17:00~23:00