人気ブログランキング | 話題のタグを見る

faccio una pausa 一休み

ちょっと気になっていたエスプレッソ豆を購入しました。

イタリア ナポリのCAFFEN社のエスプレッソ豆

faccio una pausa 一休み_a0059035_10511439.jpg


2006年度インターナショナル コーヒー テイスティングでゴールドメダルを3部門で受賞。

化学薬品を使用しない、100%アラビカ種の最高の豆なんですって。

豆なので家で挽いて飲んでみましたよ。

うまく挽けたかどうかは????

faccio una pausa 一休み_a0059035_1053168.jpg


香り味ともに最高~。これは逸品です。

エスプレッソマシーンがなくても家庭用のcaffettieraで楽しめますよ~。

caffettieraは上の画像のシルバーのポットのことです。

イタリアに行ってお土産で買って、家にあるけど使ったことがない方は扱い方をレクチャーしま~す!!

レッスンの食後のエスプレッソにお出しま~す。

どうそ楽しみにしていてくださいね~。
by ciao-miho | 2011-06-09 10:58 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。


by ciao-miho
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31