baci di dama

来月のレッスン、ドルチェの試作をしました。

ピエモンテ州の伝統的な菓子の一つ、

バーチ　ディ　ダーマ　baci di dama

和訳すると”婦人のキス”



その名の如く、やや小さめな一口サイズ～。



バレンタインデーにいかがですかあ？

見た目は可愛く、味は最高に美味しいですよ。