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今日はレッスン日

今日はイタリア料理教室セストリポネンテのレッスン日でした。

今日も遠方からご参加いただきありがとうございました。

今月のメインの鮮魚、今日はホウボウさんでした。

今日はレッスン日_a0059035_22153822.jpg


色鮮やかで綺麗なほうぼうさんです。

今月は香草を詰めてオーブンで焼くのですが、

鮮度抜群なので身離れがよく、とても食べやすかったです。

クロスタータも綺麗に仕上がりましたね~。

紅玉りんごの自家製ジャムはご試食いただいていますが

なかなか皆さんに気に入ってもらえ嬉しい限りで~す。

来月も是非、ご参加お待ちしておりま~す。
by ciao-miho | 2010-10-22 22:13 | 日々の事 | Comments(0)

大阪府大東市内の自宅でイタリア料理教室を主宰しています。


by ciao-miho
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